Номинация Rising Star / «Восходящая Звезда» рейтинга Top100Wines.ru.
Партнер по номинации – «Абрау-Дюрсо»
TOP 10:
— Винодельня Узунов
— Криница
— Pithos
— Виноградники Плато Кара-Тау
— Усадьба Мангуп
— Домен Липко
— Гаврас эстейт
— Скалистый берег
— Богович Вайнери
— Темпельхоф
В этой новой для рейтинга номинации экспертный совет рассматривал те винодельни, которые заставляли говорить о себе на протяжении последних двух-трех лет и новые релизы которых вошли в первую сотню 2022 года. Размер и масштаб производства здесь не имел принципиального значения – ведь сверхновые звёзды винного мира могут быть разной величины.
Триумфатором номинации стал Ярослав Узунов – молодой продолжатель семейной династии виноделов, талантливо осваивающий терруар Таманского полуострова. Молодая винная семья Ярослава и Юлии Узуновых может гордиться не только формально первой на Тамани лицензией КФХ и буквально вручную собранным оборудованием своей гаражной винодельни, но и уже впечатляющим набором наград, полученных на российских конкурсах. Используя, может быть, главное преимущество «гаражистов» – гибкость, Узуновы едва ли не каждый год предлагают рынку очередной инновационный продукт, категорию или бленд. В этом году в рейтинге блеснул его элегантный сортовой Саперави из линейки «Моно», получивший в финальной дегустации 94 балла из 100 и прорвавшийся на фантастическое третье место итогового списка!
Объём производства винодельни: до 65 тысяч бутылок вина в год
Первый релиз расположенной близ Геленджика винодельни «Криница» стал, безусловно, одной из самых ярких премьер 2022 года. Сразу три вина от этого винного хозяйства мощной волной ворвались в список первой сотни. Названия вин, как и их стилистика, отсылают нас к Франции: Rivage, Colline и Riesling. Поздравления главному виноделу Александру Мурузи – еще одному талантливому виноделу, сумевшему настроить геленджикский терруар на французский лад.
Объём производства: 220 тысяч бутылок вина в год
Проект «Пифос» (Pithos) за последние три года вырос из недр «Усадьбы Перовских» в отдельный и самодостаточный бренд. Молодой винодел Дмитрий Маслов, став полноценным первым лицом своего проекта, придал винам еще большую стилистическую уверенность и регулярность качества. Его вина запоминаются элегантностью, свежестью и фруктовым наполнением в качестве приоритета. В этом году сразу два вина: сортовой Рислинг и красный бленд Сира-Каберне-Бастардо украсили первую сотню рейтинга Top100wines.ru.
Высота над уровнем моря виноградников крымского плато Кара-Тау (Севастополь, Верхнесадовое) – чуть более 300 метров, но в рейтинге первой сотни уровень 25-й строчки кажется значительно выше… Чуть больше года назад вина под этим брендом впервые удивили экспертов своим гармоничным сложением – видимо, знаменитый терруар Верхнесадового нашел, наконец, свое достойное воплощение. Молодой винодел Владимир Губин (известный также по работе в Alma Valley) раскрыл потенциал виноградников плато Кара-Тау, которые, как оказалось, могут давать жизнь не только отличныи игристым винам и не только классическим шампанским сортам. В прошлом году в рейтинг вошло прекрасное Шардоне, а в этом – красный бленд из бордоских сортов.
Объём производства: 20 тысяч бутылок вина в год
Усадьба Мангуп – второй год подряд интригующее специалистов своими яркими фруктовыми винами крымское винное хозяйство, вина которого проходят винификацию, выдержу и розлив на прославленной винной компании «Сатера». На виноградниках «Усадьбы Мангуп» прекрасно вызревают красные европейские сорта, и бордоский бленд, попавший в список первой сотни, лучшее тому подтверждение.
Объем производства 50 тысяч бутылок в год
Молодой крымский винодел Иван Липко сумел за короткое время выстроить целых три ассортиментных линейки, различные по имиджу и цене. Красный бленд Penpalo из середины первой сотни рейтинга – самое впечатляющее из его вин, созданное из винограда, собранного со старых лоз. Стильное, элегантное и экспрессивное одновременно – к такому вину хочется возвращаться.
Объем производства: 20 тысяч бутылок в год.
Гаврас эстейт – одна из самобытных и стилистически несколько неожиданных премьер 2022 года. Гаврас – это созданные из международных, а также крымских и… армянских автохтонных сортов вина семейной винодельни, которую консультирует талантливый молодой винодел и питомниковод Алексей Сапсай (Cellar Master, экс- Alma Valley). В рейтинг попало впечатляющее Шардоне, сброженное и выдержанное в бочках из карабахского дуба, но «за кулисами» осталось еще проходящее выдержку прекрасное Арени. Все посвященные находятся в приятном ожидании!
Объём производства: 10 тысяч бутылок вина в год
Скалистый берег – новая амбициозная винодельня, громко заявившая о себе своим необычным архитектурным решением, которое, безусловно, сделает ее одной из туристических достопримечательностей Краснодарского края. Вина первого релиза тоже оказались впечатляющими, и одно из них – красный бленд «Красная книга. Глава 2» вошло в первую сотню с отличным результатом – 92 балла.
Объём производства: 44 тысяч бутылок вина в год
Если говорить о восходящих «звёздах» российского виноделия, то к Ирине Богович это слово подходит, наверное, больше всего. Вызывая своей модельной внешностью искренние симпатии, Ирина Богович уже второй год подряд доказывает основательность своих претензий на место в числе лучших молодых виноделов Крыма. В этом году ее изящное розовое вино блеснуло на отборочной дегустации, но полбалла недобрало до финала, а элегантное мерло (сделанное «по-бургунлски», по её же словам), отлично вписалось в первую сотню рейтинга.
Объем производства: 15 тысяч бутылок в год
«Темпельхоф» – проект владельца виноторговой компании «ОКВ» Фёдора Ештокина, который однажды поддался на искушение и, прислушавшись к рекомендации итальянского винодела Андреа Франкетти, решил возродить историческое винное хозяйство, основанное под Минводами немецкими колонистами еще в 19 веке. Беспрецедентная для российского виноделия площадь посадки – боле 7 тыс. кустов на гектар – и впечатляющее своей концентрацией Каберне. Также очень интересны шпетбургундер и рислинг, а на очереди – российские автохтоны. Блестящая премьера.
Площадь виноградников: 10 га
Vino.ru планирует опубликовать серию интервью с некоторыми из виноделов этой плеяды восходящих звёзд, так что следите за публикациями!
