Перейти к рейтингу вин
ВСЕ ВИНОДЕЛЬНИ РОССИИ

Ferrum

Любовь к вину и богатая история виноделия региона вдохновили Александру Железную на создание проекта FERRUM WINERY.  Это – первая городская винодельня Ставрополья. 

Моя миссия – создать наследие. Я хочу, чтобы наши лозы дожили до ста лет

Александра Железная

Рекомендация винодела

Вино розовое сухое
Феррум Пино нуар
2022

О винодельне

Любовь к вину и богатая история виноделия региона вдохновили Александру Железную на создание проекта FERRUM WINERY.  Это – первая городская винодельня Ставрополья. Фамилия основательницы соответствует латинскому названию бренда, число 26 на этикетке – это и порядковый номер железа в таблице Менделеева, и код Ставрополья, где производится вино. 

Площадь виноградников 13 га.

Объем производства 25 000 бутылок в год. 

Сайт
Адрес Россия, Ставропольский край, г. Пятигорск, ул. Дзержинского, 80
Местность предгорный, равнинно-холмистый
Климат влажно-континентальный, мягкий
Общая площадь виноградников 13 га
  • ТЕРРУАР
  • ИСТОРИЯ

Близкое расположение к горам Большого Кавказа определило особые климатические условия с малоснежной зимой и умеренно жарким летом, ранней весной и теплой осенью. Перепад дневных и ночных температур, 15-20 градусов, обеспечивает постепенное идеальное вызревание ягод винограда.

По почвенно-климатическим данным Кавказские Минеральные Воды (КМВ) – регион особый. Он образован тысячелетиями вулканической деятельности, в результате которой здесь, в кавказских предгорьях, возникли горы-лакколиты ("неудавшиеся вулканы") и даже есть действующие вулканы Бештау и Эльбрус. Почвы: аллювиальные (водораздел рек Подкумок и Золка), в состав которых входят глины, известняк, мергели, алевролиты и доломиты

Виноградник заложен в 2016-2018 годах с перепадом высот 470-510 м над уровнем моря и состоит из пяти блоков, каждый со своим микротерруаром. Индивидуально для каждого участка были подобраны и высажены сорта. Для получения урожая высокого качества была подобрана достаточно плотная схема посадки – от 5000 до 8500 лоз на 1 га. 

Винодельня FERRUM WINERY была основана в 2016 году. Бутиковое винодельческое хозяйство полного цикла расположено в центре Северного Кавказа в особо охраняемом эколого-курортном регионе Кавказские Минеральные Воды в городе Пятигорске. Основательница и винодел проекта FERRUM WINERY – Александра Железная. 

Александра Железная занялась виноделием в Пятигорске, где исторически не выращивался виноград. Первые винодельческие эксперименты из покупного винограда были начаты ею еще в 2012 году, а в 2016 году было было куплено 13 га земли и высажены собственные виноградники — каберне фран, каберне совиньон, шираз, мерло, саперави, пино нуар, мальбек, шардоне, вионье, совиньон блан, рислинг. Часть саженцев была из питомника Фанагории, часть из Волгограда. Для переработки, выдержки и хранения оборудовали помещении бывшего гаража с довольно просторными помещениями, которые стали цехом переработки, цехом выдержки и складом готовой продукции. 

Александра училась делать вино самостоятельно, постепенно обзаводилась оборудованием, досаживала виноградники. К моменту получения лицензии в октябре 2021 года Александра Железная полностью овладела технологиями производства. 

Винодельня оснащена высококачественным оборудованием необходимым для производства высококачественных вин. Производительность винодельни рассчитана на 25 000 бутылок в год. 

Первым официальным релизом FERRUM WINERY стало вино урожая 2021 года тиражом 577 бутылок, названное в честь младшей дочери хозяйки – Apollinari.

Свежий обзор на еще одно необычное винодельческое хозяйство Северо-Кавказского федерального округа - FERRUM WINERY

Наличие товара

Спросить у сомелье

Возник винный вопрос? Теперь спросить и получить исчерпывающий ответ можно прямо здесь — наши сомелье готовы ответить на ваши вопросы.
Имя*
Телефон*
E-mail *
Ваш вопрос
*

Введите символы с картинки*