Перейти к рейтингу вин
ВСЕ ВИНОДЕЛЬНИ РОССИИ

Батрак

Семейное винодельческое хозяйство Виталия Батрака находится в Ставропольском крае, в долине реки Кума, у подножия горы Верблюд у села Прикумское Минераловодского округа. Этот ухоженный виноградник с ровными рядами шпалер, разбитый в идиллической предгорной долине, часто сравнивают с живописными пейзажами Тосканы. Производимые здесь вина тоже заслуживают восторженных оценок и медалей высокого достоинства на российских конкурсах.


Россия, Ставропольский край, село Прикумское

Батрак
Ставропольский край

Рекомендация винодела

Вино розовое сухое
Виталий Батрак Кларет
2021

О винодельне

Семейное винодельческое хозяйство Виталия Батрака находится в Ставропольском крае, в долине реки Кума, у подножия горы Верблюд у села Прикумское Минераловодского округа. Этот ухоженный виноградник с ровными рядами шпалер, разбитый в идиллической предгорной долине, часто сравнивают с живописными пейзажами Тосканы. Производимые здесь вина тоже заслуживают восторженных оценок и медалей высокого достоинства на российских конкурсах.

Общая площадь виноградников — 23 га Объем производства: 67 тыс. бут. в год

Сайт
Местность ландшафт равнинно-холмистый
Климат климат умеренно континентальный
Общая площадь виноградников площадь виноградников — 23 га
  • ТЕРРУАР
  • ИСТОРИЯ

Виноградник Батрака находится в 25 км от Железноводска, на той же знаменитой «винной» 45-й параллели, что и Бордо, Пьемонт и Венето. Эта вдохновляющая предпосылка заставляет Виталия Васильевича и его семью увлеченно исследовать свойства своего предгорного терруара и воплощать его особенности в своих винах.  

На своих 23 гектарах (из которых пока только 16 – плодоносящие) Батрак выращивает 12 сортов винограда: шардоне, совиньон блан, рислинг, мускат оттонель, мускат розовый, каберне совиньон, кабернефран, каберне кортис, пино нуар, менье, мерло и саперави.

Глава хозяйства и его идейный вдохновитель, Виталий Батрак – уважаемый винодел с богатым опытом работы в отрасли с 1976 года. За его спиной – создание более чем 30 марок отечественного вина. 

В 2007 году Виталий Васильевич решил создать собственный винный проект и заняться «гаражным» виноделием. Посадив первые лозы, он в 2018 году начал восстановление исторического винного подвала, построенного еще в 1895 году, а в 2020 году его винодельня получила лицензию на производство и оборот вина.

Сегодня в винодельческом проекте Батрака участвует вся его семья. Виноделие стало не только неотъемлемой частью быта, но и семейным бизнесом, и культурным наследием семьи Батрак.

Семейная винодельня открыта для посещения по предварительной договоренности, причем гостей встречают и принимают члены семьи винодела. При поездке на винодельню вы можете безусловно приобрести вина под семейным брендом, а вдалеке от Краснодарского края заказать их через сайт.

Спросить у сомелье

Возник винный вопрос? Теперь спросить и получить исчерпывающий ответ можно прямо здесь — наши сомелье готовы ответить на ваши вопросы.
Имя*
Телефон*
E-mail *
Ваш вопрос
*

Введите символы с картинки*