Усадьба Маркотх
Усадьба «Маркотх» – личный проект одного из самых талантливых и серьезных энологов современной России – Алексея Толстого. Человек, по природе своей харизматичный и энергичный, Алексей Толстой уже вошел в историю российского виноделия как первый главный винодел «Усадьбы Дивноморское» и в настоящее время – главный винодел хозяйства «Галицкий и Галицкий». Однако, несмотря на плотный график, он продолжает вести свой проект. «Маркотх» – это северокавказский топоним. Виноградники Толстого находятся рядом с одноименным хребтом, начинающимся от Новороссийска и тянущимся на протяжении 90 км на юго-восток.
Кубань (Краснодарский край)
О винодельне
Общая площадь виноградника — 9,4 га
Объем производства: 40 тысяч бутылок в год
скоро
появится
в продаже
- ТЕРРУАР
- ИСТОРИЯ
Виноградник расположен на пологом южном склоне, в самой низкой части Маркотхского хребта. Климат региона – жаркий и засушливый. За сезон здесь выпадает всего 300-400 мм осадков. Благодаря постоянным ветрам со стороны холмов виноградник прекрасно вентилируется. Почвы представляют собой смесь сланца, песка, каменистого известняка и глины.
Усадьба «Маркотх» — небольшое винодельческое хозяйство, расположенными на Черноморском побережье Краснодарского края у подножия Маркотхского хребта в окрестностях Геленджика. В 2012 году Алексей Толстой высадил первые лозы в этих местах. Саженцы, после изучения местных терруаров, были привезены из итальянского питомника. В общей сложности на винограднике «Маркотх», высажено 12 сортов: каберне-совиньон, мерло, сира, марселан, анчелотта, саперави, шардоне, совиньон блан, вионье, алиготе, мальвазия ароматная и ркацители. Плотность посадки – 4450 лоз на гектар, междурядье – 2,5 метра. На винограднике оборудовано капельное орошение.
В линейке винодельни сейчас 10 позиций тихих красных и белых вин, среди которых моносортовые и ассамбляжные. Приобрести их можно через заказ на сайте. Сбор, сортировка и гребнеотделение производится вручную. Ферментация в нейтральных емкостях. Выдержка в кавказском и французском дубе.
