На Таманском полуострове выращивали виноград и делали вино уже в античные времена, более двух тысяч лет назад. Культура виноделия существовала здесь и во времена Боспорского царства, и в эпоху Хазарского каганата, и в период Тмутараканского княжества, и при византийском правлении… После вхождения Таманского полуострова в российское государство виноделие здесь возродилось, а в советские времена было поставлено на промышленные рельсы. Винодельческое предприятие «Кубань-Вино» было создано в 1956 году. В 2003 году оно вошло в группу компаний «Ариант», а в 2005 году была создана ее флагманская торговая марка Chateau Tamagne.

Уже несколько лет винзавод «Кубань-Вино» в Старотитаровской Темрюкского района является крупнейшим предприятием российской винодельческой отрасли. По итогам 2020 года объем производства винодельни «Кубань-Вино» составил 65,352 млн бутылок, а совокупный объем производства группы компаний «Ариант» превысил 90 млн бутылок вина. Валовый сбор винограда агрофирмой «Южная» в 2020 году достиг 68 187 тонн с урожайной площади 6 433 га. Общая площадь виноградников агрофирмы сегодня составляет 8 133 тыс. га. В планах группы компаний «Ариант» в течение нескольких лет увеличить площадь до 10 тыс. га. В питомнике агрофирмы «Южная» по итогам года произведено более 3 млн саженцев и около 2 млн прививок.