JD Winery
JD Winery одна из самых молодых семейных виноделен, расположенная в селе Варваровка под Анапой.
Кубань (Краснодарский край)
О винодельне
«Если жизни было угодно привести нас виноделие, то мы хотим, чтобы наши вина были наполнены энергией радости. Для нас очень важно создавать вина, которые будут доступны потребителю по цене и при этом обладать высоким качеством. И, как бы это не звучало пафосно, быть причастным к истории этого региона, где виноделию более 2500 лет», — Евгений и Инна Дороховы.
Адрес
Россия, Краснодарский край, Анапский район, село Варваровка, ул. Светлая, 14 А
Местность
Ландшафт предгорно-холмистый
Климат
Мягкий по типу средиземноморского
Общая площадь виноградников
Общая площадь – 17,7 гектаров, собственных плодоносящих 1, 7 га, арендованные 3 га
скоро
появится
в продаже
- ТЕРРУАР
- ИСТОРИЯ
Участки в Варваровке и Гай-Кодзоре расположены на высоте 200-300 метров над уровнем моря на склоне Семисамского хребта. Почвы напоминают «слоеный пирог» из пластов глины, сланца и мергеля, который отлично держит влагу.
Участок в Гостагаевской – равнинный с преобладанием глинисто-карбонатных почв на известняках.
Участок в Гостагаевской – равнинный с преобладанием глинисто-карбонатных почв на известняках.
JD Winery одна из самых молодых семейных виноделен, расположенная в селе Варваровка под Анапой.
Евгений Дорохов и его супруга Инна не задумывались о виноделии, как о проекте, но жизненные обстоятельства так повернулись, что семья окуналась в мир виноделия и с радостью развивает свой небольшой проект. В 2020 году, Евгений приобрел небольшой участок плодоносящего виноградника площадью 1,7 гектара со старыми 18-ти летними лозами рислинга и муската оттонель.
«Я занимался совершенно другим бизнесом и все это время аккумулировал свободные средства на строительство дома. Приобрел красивый участок с потрясающим видом на старый виноградник. Заложил фундамент, и пока я продолжал работать и зарабатывать, перед нами встала угроза – тот самый потрясающий видовой участок перед нашим будущим домом должны были отдать под застройку коттеджного посёлка. И чтобы сохранить эту красоту я был вынужден приобрести этот участок. А там, можете нам поверить, действительно есть на что посмотреть: нескончаемые поля виноградников, плавно уходящие в море. Именно тогда мне в голову и пришла мысль делать вино, само провидение направило меня заняться виноделием».
Виноградник был не в лучшем состоянии и его пришлось восстанавливать. В 2021 году виноделы получили лицензию КФХ и в марте 2023 года продали свою первую бутылку вина. За этот короткий промежуток времени семья настолько влюбилась в виноделие, что уже в 2021 и 2022 году под Гай-Кодзором были заложены 13 гектаров с европейскими сортами: пино нуар, мерло, каберне совиньон, шардоне и кавказским – саперави, а также были взяты в аренду 3 гектара под станицей Гостагаевская с 8-ми летними лозами шардоне и саперави.
Всеми процессами на винодельне управляет семья – Евгений, он отвечает за агрономию и виноделие, а супруга Инна – за продвижение. Летом 2024 года планируют открыть террасу для проведения дегустаций на винодельне.
Пока JD Winery выпускает мускат оттнонель и несколько наименований вин из рислинга, в том числе природно-полусухой и полусладкий — вина, за счет яркой кислотности, обладают прекрасным балансом. В планах расширение линейки и выпуск розе, красных вин, а также оранжа из муската оттонель.
Евгений Дорохов и его супруга Инна не задумывались о виноделии, как о проекте, но жизненные обстоятельства так повернулись, что семья окуналась в мир виноделия и с радостью развивает свой небольшой проект. В 2020 году, Евгений приобрел небольшой участок плодоносящего виноградника площадью 1,7 гектара со старыми 18-ти летними лозами рислинга и муската оттонель.
«Я занимался совершенно другим бизнесом и все это время аккумулировал свободные средства на строительство дома. Приобрел красивый участок с потрясающим видом на старый виноградник. Заложил фундамент, и пока я продолжал работать и зарабатывать, перед нами встала угроза – тот самый потрясающий видовой участок перед нашим будущим домом должны были отдать под застройку коттеджного посёлка. И чтобы сохранить эту красоту я был вынужден приобрести этот участок. А там, можете нам поверить, действительно есть на что посмотреть: нескончаемые поля виноградников, плавно уходящие в море. Именно тогда мне в голову и пришла мысль делать вино, само провидение направило меня заняться виноделием».
Виноградник был не в лучшем состоянии и его пришлось восстанавливать. В 2021 году виноделы получили лицензию КФХ и в марте 2023 года продали свою первую бутылку вина. За этот короткий промежуток времени семья настолько влюбилась в виноделие, что уже в 2021 и 2022 году под Гай-Кодзором были заложены 13 гектаров с европейскими сортами: пино нуар, мерло, каберне совиньон, шардоне и кавказским – саперави, а также были взяты в аренду 3 гектара под станицей Гостагаевская с 8-ми летними лозами шардоне и саперави.
Всеми процессами на винодельне управляет семья – Евгений, он отвечает за агрономию и виноделие, а супруга Инна – за продвижение. Летом 2024 года планируют открыть террасу для проведения дегустаций на винодельне.
Пока JD Winery выпускает мускат оттнонель и несколько наименований вин из рислинга, в том числе природно-полусухой и полусладкий — вина, за счет яркой кислотности, обладают прекрасным балансом. В планах расширение линейки и выпуск розе, красных вин, а также оранжа из муската оттонель.
