Винодельческий проект «Иноземцево» — новая минераловодская винодельня расположенная недалеко от Железноводска у подножия горы Бештау. Винодельческое хозяйство создано на базе существующего завода шампанских вин «Кавигрис», прошедшего глубокую модернизацию в 2023 году. В свою очередь завод «Кавигрис» (Кавказские игристые вина), открывшийся в 2005 году и являющийся филиалом Московского комбината шампанских вин, начинался на базе, построенного в 1921 году бывшего Иноземцевского винного завода — известного в Советском Союзе и за рубежом производителя алкогольных напитков.
Новые инвесторы переоборудовали предприятие вблизи Пятигорска и вдохнули в него новую жизнь. Вина изготовляются из виноматериалов, полученных с виноградников Ставрополья. В планах нового руководства винодельни развитие собственных виноградников.

На сегодняшний день в основе проекта — использование винограда, выращенного исключительно на Ставрополье. На территории края множество небольших фермерских, виноградарских и винодельческих хозяйств, как на южной части территории, в Предкавказье, так и на северной равнинной, где находится большая часть виноградников. Обладая современными технологическими линейками производства, «Иноземцево» объединяет и поддерживает малые винодельни, предлагая уникальную возможность контрактного розлива местным фермерским, виноградарским и винодельческим хозяйствам, не имеющим технических средств и достаточных перерабатывающих мощностей для производства тихих и игристых вин. Это позволяет придать винам Ставропольского края новый импульс для роста и выхода на федеральный рынок.

В современных цехах завода производится около 20 наименований тихих и игристых вин. В перечне используемых сортов винограда — выращенные исключительно на территории Ставропольского края: алиготе, рислинг, шардоне, совиньон блан, каберне совиньон, саперави, цветы левокумья, мускат оттонель, ребо, марселан, каберне фран, аликант Буше.

Предприятие выпускает до 1,3 млн бутылок в год.