Другие вина этой винодельни
Сортовой состав
Розовое сухое вино производят из винограда сортов мальбек и вионье в пропорции 80/20, выращенного в западной части Крыма, на виноградниках в Сакском районе.
Особенности производства
Виноград собирается исключительно вручную с тщательной сортировкой гроздей на винограднике и дополнительной на винодельне. Мягкое прессование целыми гроздями. Совместная винификация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, выдержка на тонком дрожжевом осадке с регулярным батонажем в течение 6 месяцев и последующая выдержка также в нейтральных емкостях.
Описание
БЕЛЬМАС КАТЯ МАЛЬБЕК — вино бледно-розового цвета. В тонком струящемся аромате этого розе сплетены оттенки садовых ягод, розового персика и нежные нюансы лепестков розы. Во вкусе легкое, освежающее, с сочной кислотностью и ягодным послевкусием. Очаровательное летнее розовое вино.
Производитель
Винодельческое хозяйство BELMAS WINERY – молодое и яркое. В процесс создания вин вовлечена три поколения семьи: основатель Владимир Бельмас и его жена Марина, дочь Катя, зять Рустам и двое внуков. Их объединяет общая мечта — делать вино из винограда, выращенного своими руками на своей земле.
Похожее
Гастрономия
Легкое летнее розе БЕЛЬМАС КАТЯ МАЛЬБЕК сервируют при температуре 10–12 °C в классических бокалах для белых вин среднего объема. Изящное розовое вино послужит прекрасным аперитивом, а также гармонично дополнит легкие закуски, салаты и блюда из рыбы и морепродуктов.
Винный Гид России
Ежегодный проект Роскачества, реализуемый совместно с Минпромторгом, Минсельхозом и Ассоциацией виноградарей и виноделов России, формирует рейтинги, отражающие уровень производства и качества российских вин. Национальный каталог создается комиссией экспертов, сомелье и профессиональных дегустаторов.
Винная карта России
Дегустационный конкурс VINO.RU by Abrau — инструмент продвижения российского вина в ресторанах и кафе. Его результат — авторитетный гид по отечественным винам для сомелье, профессионалов HoReCa и туристов. Уникальность конкурса — в жюри, состоящем исключительно из практикующих шеф-сомелье ведущих ресторанов.
Гид Саркисяна x РБК – серебро
«Гид по российским винам» — самое полное и авторитетное издание о российском виноделии, выходящее с 2012 года. С 2025 года проект реализуется при участии Артура Саркисяна и группы компаний РБК. Гид содержит рейтинг «топ-1000» вин России, а также информацию о регионах, климате, сортах винограда, туристических маршрутах и гастрономических сочетаниях.
