Вино красное сухое Бельмас Каберне Фран 2022
Belmas Winery
- Тип продукции Вино
- Цвет Красное
- Содержание сахара Сухое
- Емкость 0,75 л
- Год урожая 2022
- Крепость 14 %
- Терруар Севастополь
- Артикул 3699356
- Коллекция -
Варианты самовывоза
Сортовой состав
Вино производят из винограда сорта каберне фран, выращенного в Севастопольской зоне, в селе Родном.
Особенности производства
Виноград собирается исключительно вручную с тщательной сортировкой. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при строгом контроле температуры с использованием метода ремонтажа. Вино выдерживается в дубовых барриках объемом 225 литров в течение 12 месяцев.
Описание
БЕЛЬМАС КАБЕРНЕ ФРАН обладает насыщенным рубиново-красным цветом с фиолетовыми отблесками. Аромат яркий, с тонами чернослива, вишни и паслена, дополненный оттенками кофе и хьюмидора. Вкус сбалансированный, с мягкими танинами, свежей кислотностью и долгим ягодно-фруктовым послевкусием.
Гастрономия и сервировка
БЕЛЬМАС КАБЕРНЕ ФРАН подается при температуре 16–18 °C в бокалы для красных вин большого объема. Рекомендуется аэрация. Вино прекрасно сочетается с тушеным мясом, утиной грудкой, провансальским рататуем или грузинским лобио.
Производитель
Винодельческое хозяйство BELMAS WINERY — молодое и яркое. В процесс создания вин вовлечены три поколения семьи: основатель Владимир Бельмас и его жена Марина, дочь Катя, зять Рустам и двое внуков. Их объединяет общая мечта — делать вино из винограда, выращенного своими руками на своей земле.