Другие вина этой винодельни
Сортовой состав
Это белое сухое вино производят из 100% винограда сорта совиньон блан, выращенного на виноградниках Западного Крыма.
Особенности производства
Виноград собирается исключительно вручную с тщательной сортировкой гроздей на винограднике и дополнительной на винодельне. Мягкое прессование целыми гроздями. Брожение в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, выдержкой на тонком дрожжевом осадке с регулярным батонажем и последующей выдержкой в нейтральных емкостях.
Описание
Вино бледного зеленовато-соломенного цвета. Аромат БЕЛЬМАС КАТЯ СОВИНЬОН БЛАН раскрывается оттенками грейпфрута, крыжовника, тонкими травянистыми нюансами. Яркое и освежающее во вкусе, с выраженной кислотностью, средним телом и приятным долгим минеральным послевкусием. Легкое, летнее вино для удовольствия.
Производитель
Винодельческое хозяйство BELMAS WINERY – молодое и яркое. В процесс создания вин вовлечены три поколения семьи: основатель Владимир Бельмас и его жена Марина, дочь Катя, зять Рустам и двое внуков. Их объединяет общая мечта — делать вино из винограда, выращенного своими руками на своей земле.
Похожее
Гастрономия
Это легкое белое сухое вино сервируют при температуре 8-10 °C в классических бокалах для белых вин среднего объема. БЕЛЬМАС КАТЯ СОВИНЬОН БЛАН прекрасно сочетается с легкими холодным закускам из рыбы, молодыми сырам, а также может быть послужит идеальным аперитивом.
Винный Гид России
Ежегодный проект Роскачества, реализуемый совместно с Минпромторгом, Минсельхозом и Ассоциацией виноградарей и виноделов России, формирует рейтинги, отражающие уровень производства и качества российских вин. Национальный каталог создается комиссией экспертов, сомелье и профессиональных дегустаторов.
Гид Саркисяна x РБК – серебро
«Гид по российским винам» — самое полное и авторитетное издание о российском виноделии, выходящее с 2012 года. С 2025 года проект реализуется при участии Артура Саркисяна и группы компаний РБК. Гид содержит рейтинг «топ-1000» вин России, а также информацию о регионах, климате, сортах винограда, туристических маршрутах и гастрономических сочетаниях.
