5
Арт.: 3699304
Вино красное сухое Бельмас Пино Нуар
Винодельня
Тип продукции
Цвет
Содержание сахара
Терруар
Крым
Год урожая
2023
Коллекции
-
Крепость
12.5
Емкость
0,75 л
3 200 ₽
Добавить в корзину
Похожее
Описание
Производитель
Винодельческое хозяйство BELMAS WINERY — молодое и яркое. В процесс создания вин вовлечены три поколения семьи: основатель Владимир Бельмас и его жена Марина, дочь Катя, зять Рустам и двое внуков. Их объединяет общая мечта — делать вино из винограда, выращенного своими руками на своей земле.
Особенности производства
Виноград собирается исключительно вручную с тщательной сортировкой гроздей на винограднике. Мягкое прессование целыми гроздями. Винификация в емкостях из нержавеющей стали с контролируемой температурой. Выдержка в бочках из французского дуба в течение двенадцати месяцев.
БЕЛЬМАС ПИНО НУАР средней насыщенности рубинового цвета. Аромат раскрывается постепенно. В первом слое деликатные ягоды вишни, клюквы и подвяленной малины. Аэрация в бокале добавляет оттенки фиалки, нюансы тимьяна и красного перца шинус. Во вкусе среднее тело, деликатная танинная текстура, яркая сбалансированная кислотность и продолжительное ягодное послевкусие. Молодой сочный и привлекательный пино нуар.
Гастрономия
БЕЛЬМАС ПИНО НУАР сервируют при температуре 15–16 °C в классических бокалах для сорта пино нуар. В качестве гастрономического сопровождения к этому легкому красному вину можно порекомендовать деликатные мясные закуски, карпаччо из утки, сыры средней выдержки, а также тунца на гриле.
Другие вина этой винодельни
