Винная карта России Гид Саркисяна x РБК – золото
Арт.: 3699393

Вино красное сухое Сикоры Каберне Совиньон Семейный Резерв 2020

Винодельня
Тип продукции
Цвет
Содержание сахара
Регион
Винтаж
2020
Коллекции
Семейный резерв
Классификация
ЗГУ
Крепость
14
Объем
Сортовой состав
Красное сухое вино производится из винограда сорта каберне совиньон, выращенного на собственных виноградниках в долине Семигорья, образованной западными отрогами Большого Кавказского хребта на участке между Новороссийском и Анапой.
Особенности производства
Виноград для этого вина собирается исключительно вручную с тщательной сортировкой ягод. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка — не менее 14 месяцев во французском дубе с частичным использованием стальных емкостей, после чего следует дополнительная выдержка в бутылке не менее трех лет.
Описание
Вино СИКОРЫ КАБЕРНЕ СОВИНЬОН СЕМЕЙНЫЙ РЕЗЕРВ обладает насыщенным рубиновым цветом и благородной, многослойной ароматикой: здесь чувствуются тона черной смородины, ежевики и чернослива, дополненные акцентами лакрицы и черного перца. Вкус яркий и гармоничный, с элегантной структурой и округлыми танинами. Долгое, сочное послевкусие раскрывается нотами кофе и тонкой дымкой, придающей вину утонченный характер.
Производитель

«Имение Сикоры» — винодельня, в которой классические технологии виноградарства и виноделия открывают необыкновенный терруар Семигорья, где жизненный опыт и мудрость переплетаются с молодым энтузиазмом и энергией ее создателя.

Александр Сикорский пришел в виноделие около десяти лет назад, имея статус компетентного и уважаемого профессионала в строительном бизнесе. Энергия, с которой он взялся за новое для себя дело — производство вина, — позволила ему быстро добиться выдающихся результатов и признания в виноделии. Его вина с первого же урожая получили высокие оценки в рейтинге журнала Wine Advocate, а новая винодельня «Имение Сикоры», построенная по проекту французских и российских архитекторов в соответствии с дизайн-проектом дочери основателя, сразу же вошла в число архитектурных достопримечательностей Краснодарского края и была включена в международный рейтинг The World’s Best Vineyards.

Похожее
Гастрономия
СИКОРЫ КАБЕРНЕ СОВИНЬОН СЕМЕЙНЫЙ РЕЗЕРВ сервируют при температуре 16–18 °C в бокалах для красного вина большого объема. Вино прекрасно сочетается с изысканными блюдами из ягнятины, дичи, а также с выдержанными сырами.
Винная карта России
Дегустационный конкурс VINO.RU by Abrau — инструмент продвижения российского вина в ресторанах и кафе. Его результат — авторитетный гид по отечественным винам для сомелье, профессионалов HoReCa и туристов. Уникальность конкурса — в жюри, состоящем исключительно из практикующих шеф-сомелье ведущих ресторанов.
Гид Саркисяна x РБК – золото
«Гид по российским винам» — самое полное и авторитетное издание о российском виноделии, выходящее с 2012 года. С 2025 года проект реализуется при участии Артура Саркисяна и группы компаний РБК. Гид содержит рейтинг «топ-1000» вин России, а также информацию о регионах, климате, сортах винограда, туристических маршрутах и гастрономических сочетаниях.

Варианты самовывоза

-->
Товар успешно добавлен в корзину
Самовывоз по адресу:
Оформить заказ
Присоединяйтесь к нам
Связаться с нами