Арт.: 3521003
Вино белое сладкое Два Сердца Пти мансенг 2022
Другие вина этой винодельни
Сортовой состав
Это белое сладкое вино производится из 100% винограда сорта пти мансенг, выращенного на собственных виноградниках винодельческого хозяйства Два Сердца, расположенных в западной части Крыма на юге Сакского района.
Особенности производства
В винодельческом хозяйстве Два сердца применяет только ручной сбор винограда с тщательной сортировкой на лозе и дополнительной перед переработкой на винодельне. Для этого природно-сладкого вина виноград собирали в последних числах ноября после первого заморозка. Брожение проходило в емкостях из нержавеющей стали с контролируемой температурой в течение 5 месяцев, остановка брожения резким охлаждением до 3-4 °C.
Описание
Вино красивого золотисто-соломенного цвета. Щедрый благоухающий аромат белого сладкого вина ДВА СЕРДЦА ПТИ МАНСЕНГ наполнен оттенками айвы, цветочного меда, цитрусовых цукатов, дыни и деликатными нюансами белых тропических фруктов. Во вкусе этого изящного вина вы найдете прекрасный баланс натуральной сладости и яркой живой кислотности, а в послевкусии приятную фруктовую тональность.
Производитель
Семейное винодельческое хозяйство ДВА СЕРДЦА расположено в западной части Крымского полуострова. Сортовое многообразие позволяет виноделам экспериментировать и наблюдать, как тот или иной сорт проявляет себя в этом терруаре, что со временем позволит найти свои лучшие сорта этого региона Крыма. Вина Два сердца из года в год, являются отражением сорта, местности, погоды и личного отношения его создателей – они уникальны своей индивидуальностью.
Похожее
Гастрономия
ДВА СЕРДЦА ПТИ МАНСЕНГ сервируют при температуре 8-10 °C в бокалах для белого вина среднего объема. Вино послужит отличным сопровождением к легким десертам, сырам с голубой плесенью и ярким блюдам азиатской кухни.
Винный Гид России
Ежегодный проект Роскачества, реализуемый совместно с Минпромторгом, Минсельхозом и Ассоциацией виноградарей и виноделов России, формирует рейтинги, отражающие уровень производства и качества российских вин. Национальный каталог создается комиссией экспертов, сомелье и профессиональных дегустаторов.
