Арт.: 3601064

Вино красное сухое Абрау-Дюрсо Мерло

Винодельня
Тип продукции
Цвет
Содержание сахара
Регион
Кубань
Винтаж
2024
Коллекции
Абрау-Дюрсо
Классификация
ЗГУ
Крепость
12
Объем
0,75 л
Похожее
Сортовой состав

Красное сухое вино производят из винограда сорта мерло, выращенного на собственных виноградниках «Абрау-Дюрсо».

Особенности производства
Виноград собирают исключительно вручную с двойной сортировкой: сначала на лозе, затем перед переработкой на триажном столе. Для формирования насыщенного и концентрированного профиля применяется метод «кровопускания». Выдержка вина в дубе длится 12 месяцев. Бочки были отобраны лично Алексеем Чернегой и Жоржем Бланком: 20% — новый дуб, 30% — дуб второго пассажа, 30% — третьего пассажа и 20% — четвертого пассажа.
Описание

АБРАУ-ДЮРСО МЕРЛО обладает глубоким рубиновым цветом. Аромат щедрый и многослойный, сотканный из нот сливы, сладкого табака и черной смородины, дополненных оттенками спелых красных ягод, лаврового листа и легким нюансом какао. Во вкусе вино фактурное, полное и свежее, с мягкими танинами и сочным ягодно-пряным послевкусием. Вино обладает потенциалом к развитию и будет эволюционировать в течение нескольких лет.

В моде — баланс и свежесть, красные вина больше не стремятся впечатлить интенсивностью танинов, и АБРАУ-ДЮРСО МЕРЛО — ответ на этот запрос.

Производитель

«Абрау-Дюрсо» — русский винный дом, основанный в 1870 году по указу императора Александра II на живописном берегу озера Абрау в окрестностях Новороссийска, по сей день является ведущим производителем игристого вина в России.

Другие вина этой винодельни
Гастрономия

Красное сухое вино АБРАУ-ДЮРСО МЕРЛО сервируют при температуре 16–18 °C в бокалах для красных вин большого объема формы «бордо». Оно идеально сочетается с холодными мясными закусками — прошутто, хамоном и салями, жареными и приготовленными на гриле стейками с кремовыми соусами, блюдами из мяса домашней птицы, теплыми салатами и сырами, подчеркивая их вкус и текстуру своей мягкой структурой и пряно-ягодным характером.

Варианты самовывоза

-->
Присоединяйтесь к нам
Связаться с нами