Перейти к рейтингу вин
ВСЕ ВИНОДЕЛЬНИ РОССИИ
Вино красное сухое Гаврас Арени
3,7

Вино красное сухое Гаврас Арени 2021

Gavras

  • Тип продукции Вино
  • Цвет Красное
  • Содержание сахара Сухое
  • Емкость 0,75 л
  • Год урожая 2021
  • Крепость 11 %
  • Регион Крым
  • Артикул 3699033
  • Коллекция -
  • Классификация ЗГУ. Крым
Купить

Варианты самовывоза

-->

Сортовой состав

Сухое вино ГАВРАС АРЕНИ производится из 100% винограда древнего армянского сорта арени нуар, выращенного на собственных виноградниках хозяйства Gavras, расположенных в западно-предгорном Крыму в долине реки Кача. Возраст лоз 3 года.

Особенности производства

Сбор винограда в винодельческом хозяйстве Gavras осуществляется только вручную. Грозди сортирую при уборке и на винодельне перед переработкой. Брожение и последующая мацерация в емкостях из нержавеющей стали с контролируемой температурой. Выдержка в течение 12 месяцев в новых бочках из карабахского дуба.

Описание

ГАВРАС АРЕНИ средней интенсивности рубинового цвета. В тонком аромате собраны оттенки красных лесных ягод, дикой малины, цветов фиалки, дополненные нюансами тимьяна и специй. Стройное во вкусе, с мягкими гладкими танинами и длительным минеральным послевкусием с ягодными нотками. Сорт арени нуар дает элегантные вина с интересным развитием. Это красное сухое вино, созданное в Крыму, демонстрирует классический сортовой характер и индивидуальный стиль.

Гастрономия и сервировка

Молодое и элегантное красное сухое вино ГАВРАС АРЕНИ сервируют при температуре 15-17 °C в бокалах для красного вина большого объема. В качестве гастрономического сопровождения к этому вину прекрасно подойдет рагу из кролика, паста с овощами, армянские мясные специалитеты из сыровяленого мяса.

Производитель

GAVRAS – это семейный проект, в котором участвует два поколения семьи. Отец, Армен Хдрян, больший приверженец традиционных методов и классического стиля. Его сын, Азат, наоборот больше экспериментирует с «натуралкой» и разнообразными модными тенденциями в виноделии. Хозяйство названо в честь княжеского византийского рода армянского происхождения, который правил древней Феодорой. Собственные виноградники расположены в одном из самых интересных терруаров Крыма, в долине реки Кача близ села Тенистое. Лозы еще молодые, только вступают в плодоношение, но уже сейчас ясно, что одной из визитных карточек хозяйства будет вино из древнего армянского автохтона - арени нуар, к которому нужен особый подход и терпение.

Классификация

ЗГУ (защищенное географическое указание - это аналог европейского IGP. Такие вина должны минимум на 85% состоять из винограда, собранного в пределах конкретного географического объекта, и еще 15% ягод могут быть из того же субъекта федерации)
На нашем маркетплейсе вы можете купить уникальное для россиского виноделия красное сухое вино ГАВРАС АРЕНИ с доставкой до удобного вам пункта выдачи, а также другие вина винодельческого хозяйства Gavras. Посмотреть все вина от этого производителя
Авторизуйтесь, чтобы оставлять комментарии


Варианты самовывоза

-->

Наличие товара

С днём рождения нас!

Дарим скидку 10% на все вина
в честь дня рождения VINO.RU
Скопируй промокод и примени его в корзине

Спросить у сомелье

Возник винный вопрос? Теперь спросить и получить исчерпывающий ответ можно прямо здесь — наши сомелье готовы ответить на ваши вопросы.
Имя*
Телефон*
E-mail *
Ваш вопрос
*

Введите символы с картинки*