Перейти к рейтингу вин
ВСЕ ВИНОДЕЛЬНИ РОССИИ
Вино красное сухое Kalos Limen Vindemiatrix Merlot
4

Вино красное сухое Kalos Limen Vindemiatrix Merlot 2022

Kalos Limen

  • Тип продукции Вино
  • Цвет Красное
  • Содержание сахара Сухое
  • Емкость 0,75 л
  • Год урожая 2022
  • Крепость 12.7 %
  • Регион Крым
  • Артикул 3699216
  • Коллекция -
Купить

Варианты самовывоза

-->

Сортовой состав

Красное сухое вино производится из винограда сорта мерло, выращенного на собственных виноградниках винодельческого хозяйства в Черноморском районе — самом западном терруаре Крыма.

Особенности производства

Сбор винограда осуществляют вручную. Двойная сортировка: на лозе и перед переработкой. Брожение, мацерация и последующая выдержка в течение девяти месяцев проходят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Описание

VINDEMIATRIX MERLOT насыщенного темно-рубинового цвета. Яркий, ягодный аромат наполнен оттенками сочной вишни, темной сливы и ежевики, перемешанных с розмарином и тимьяном. Во вкусе среднее тело, молодые, но сглаженные танины и сочная ягодная кислотность. Молодое вино, которое привлекает своей дружелюбностью.

Гастрономия и сервировка

VINDEMIATRIX MERLOT сервируют при температуре 15–17 °C в бокалах для красных вин большого объема. Яркое и сочное вино составит гармоничную гастропару к легким мясным закускам, колбасам, паштетам, а также будет прекрасным спутником отдыха на природе.

Производитель

KALOS LIMEN сегодня является самым западным винодельческим хозяйством в России. Название его созвучно имени античного города, на территории которого сейчас находится поселок Черноморское. Западное побережье Крыма отличается уникальным сочетанием горячего степного ветра с легким морским бризом. Эта часть полуострова обладает безупречной экологией, поскольку здесь нет никаких производственных предприятий. В хозяйстве практикуют органические методы возделывания винограда. Главный энолог проекта — Галин Милков, родом из Болгарии, специалист с 24-летним стажем работы в виноделии. В России Галин хорошо известен благодаря созданию вин коллекции Pithos в «Усадьбе Перовских». Он делает основной акцент на выдержанные красные вина. Также здесь производят легкие белые и розовые. В планах — игристое по классической технологии. Вина из коллекции VINDEMIATRIX — легкие и свежие, прекрасно подходят как на каждый день, так и для больших компаний и банкетов. Vindemiatrix («Виндемиатрикс») — это звезда в созвездии Девы. Ее название происходит от латинского перевода Vindemitor — греческого слова, означающего «сборщик винограда». В греческой мифологии считали, что это превращенный в звезду юноша Ампел, сын сатира и нимфы и возлюбленный Диониса. Есть и другая версия происхождения названия — звезда восходит во время сбора винограда.
На нашем маркетплейсе вы можете купить красное сухое вино KALOS LIMEN VINDEMIATRIX MERLOT, а также другие вина винодельческого хозяйства Kalos Limen с доставкой до удобного вам пункта выдачи. Посмотреть все вина от этого производителя
Авторизуйтесь, чтобы оставлять комментарии


Варианты самовывоза

-->

Наличие товара

С днём рождения нас!

Дарим скидку 10% на все вина
в честь дня рождения VINO.RU
Скопируй промокод и примени его в корзине

Спросить у сомелье

Возник винный вопрос? Теперь спросить и получить исчерпывающий ответ можно прямо здесь — наши сомелье готовы ответить на ваши вопросы.
Имя*
Телефон*
E-mail *
Ваш вопрос
*

Введите символы с картинки*