Другие вина этой винодельни
Сортовой состав
Это сухое вино производится из 100% винограда сорта мускат белый, выращенного на собственных виноградниках Шато де Талю в самом южном терруаре Краснодарского края – Геленджике.
Особенности производства
Сбор винограда в Шато де Талю осуществляется только вручную. Грозди сортируют при уборке и на винодельне на триажном столе. Для производства белых вин используются только первые фракции сусла. Брожение проводится в емкостях из нержавеющей стали с контролируемой температурой и последующей выдержкой на тонком дрожжевом осадке в течение 3-х месяцев с регулярным батонажем.
Описание
ШАТО ДЕ ТАЛЮ МУСКАТ 2022 очень светлого соломенного с лимонным оттенком. Это нежное белое сухое вино благоухает цветами флердоранжа, чайной розой, тонами дыни, ананаса и спелого лайма. Сочный, с легким телом и красиво интегрированной яркой кислотностью вкус с минеральным послевкусием, как глоток свежей и прохладной родниковой воды в знойный полдень. Идеальный сортовой мускат, созданный для удовольствия.
Производитель
CHÂTEAU DE TALU является одной из самых современных и живописных виноделен на винной карте России. Винодельня, дегустационные залы и ресторан расположились в уникальном замке в стиле французского шато в окружении виноградников и расположена на самой высокой точке Толстого мыса в городе Геленджик на высоте 100-160 метров над уровнем моря. В основе концепции Château de Talu лежит производство элегантных вин с индивидуальным характером и отражением уникальных особенностей местного терруара.
Похожее
Гастрономия
Молодой и яркий ШАТО ДЕ ТАЛЮ МУСКАТ 2022 подают охлажденным до 8-10 °C в бокалах для белого вина среднего объема. Это белое вино — прекрасный аперитив, а также идеальное дополнение к равиоли с креветками, салату с барабулей или салату нисуаз, а на десерт к нему можно предложить песочную корзиночку с фруктами.
Гид Саркисяна x РБК – серебро
«Гид по российским винам» — самое полное и авторитетное издание о российском виноделии, выходящее с 2012 года. С 2025 года проект реализуется при участии Артура Саркисяна и группы компаний РБК. Гид содержит рейтинг «топ-1000» вин России, а также информацию о регионах, климате, сортах винограда, туристических маршрутах и гастрономических сочетаниях.
