Арт.: 3699043
Вино белое сухое Константин Дзитоев Тана 2022
Винодельня
Тип продукции
Цвет
Содержание сахара
Регион
Винтаж
2022
Коллекции
-
Крепость
11
Объем
4 040 ₽
Добавить в корзину
Другие вина этой винодельни
Сортовой состав
Белое сухое вино КОНСТАНТИН ДЗИТОЕВ ТАНА производится из винограда трех сортов: мцване, ркацители и шардоне, произрастающего на виноградниках Константина Дзитоева, расположенных в верховье реки Терек.
Особенности производства
Виноград собирают только вручную. Дополнительно сортируют по прибытию на винодельню. Брожение в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После окончания брожения делают ассамбляж трех сортов с последующей выдержкой в течение 3-х месяцев на тонком осадке с регулярным батонажем.
Описание
Вино КОНСТАНТИН ДЗИТОЕВ ТАНА обладает ярким золотисто-соломенным цветом. Слоистый аромат в первой волне раскрывается оттенками цветочно-медовой гаммы, которая сменяется обилием белых персиков и груши, дополненных легкими нюансами цукатов. Маслянистое и объемное, с мягкой кислотностью и продолжительным слегка пряным послевкусием. Комплексное и самодостаточное
Производитель
КОНСТАНТИН ДЗИТОЕВ – идеолог, виноградарь и винодел своего хозяйства. Его перфикционистский подход во всем позволил создавать вина высокого уровня и всегда неизменно высокого качества, которые сегодня представлены в винных картах лучших ресторанов страны. Вина от винодельни Константина Дзитоева идеально подходят для особенного случая или в качестве подарка даже искушенному ценителю вина.
Похожее
Гастрономия
Это стильное с самобытным характером белое сухое вино сервируют при температуре 10-12 °C в бокалах для белых вин большого объема. В качестве гастрономии вино КОНСТАНТИН ДЗИТОЕВ ТАНА прекрасно дополнят блюда из белой рыбы, запеченной на гриле с пряными травами, или традиционные осетинские пироги с сыром и свекольными листьями.
Отзывы
Винный Гид России
Ежегодный проект Роскачества, реализуемый совместно с Минпромторгом, Минсельхозом и Ассоциацией виноградарей и виноделов России, формирует рейтинги, отражающие уровень производства и качества российских вин. Национальный каталог создается комиссией экспертов, сомелье и профессиональных дегустаторов.
Винная карта России
Дегустационный конкурс VINO.RU by Abrau — инструмент продвижения российского вина в ресторанах и кафе. Его результат — авторитетный гид по отечественным винам для сомелье, профессионалов HoReCa и туристов. Уникальность конкурса — в жюри, состоящем исключительно из практикующих шеф-сомелье ведущих ресторанов.
Гид Саркисяна x РБК – серебро
«Гид по российским винам» — самое полное и авторитетное издание о российском виноделии, выходящее с 2012 года. С 2025 года проект реализуется при участии Артура Саркисяна и группы компаний РБК. Гид содержит рейтинг «топ-1000» вин России, а также информацию о регионах, климате, сортах винограда, туристических маршрутах и гастрономических сочетаниях.
