Гид Артура Саркисяна
5
Арт.: 3699325

Вино белое сухое Денисов Ркацители

Винодельня
Тип продукции
Цвет
Содержание сахара
Терруар
Самара
Год урожая
2021
Коллекции
-
Крепость
11
Емкость
0,75 л
Похожее
Описание
Производитель

DENISOV WINERY — семейное винодельческое хозяйство Владимира и Марии Денисовых — самое северное на сегодняшний день в России. Ведет свою историю с 2013 года. Несмотря на скепсис, семья Денисовых бросила вызов стереотипам, доказав, что Самарскую область надо рассматривать как самодостаточный винодельческий регион, где возможно производить тонкие и деликатные белые, розовые и игристые вина. Первым сортом, который был высажен в 2016 году, стал цитронный магарача. За ним последовали и классические «европейцы»: шардоне, рислинг, пино нуар, совиньон блан и кавказский ркацители, а также другие селекционные сорта.

Особенности производства
Сбор урожая проводится вручную и только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Винификация осуществляется при контролируемой температуре для сохранения ароматики и свежести. После ферментации вино выдерживается на тонком осадке в течение 4–5 месяцев.

ДЕНИСОВ РКАЦИТЕЛИ обладает светло-соломенным цветом. В аромате — тона сушеного яблока, груши, белых цветов и луговых трав. Вкус легкий, питкий и гармоничный, с фруктово-растительными нюансами, оттенками воска, свежей кислотностью и тонкой минеральностью в сухом послевкусии.

Гастрономия

ДЕНИСОВ РКАЦИТЕЛИ рекомендуется подавать при температуре 8–10 °C в бокалах для белого вина среднего объема. Вино отлично сочетается с устрицами, а также с холодными закусками и салатами с морепродуктами.

Варианты самовывоза

-->
Присоединяйтесь к нам
Связаться с нами