4.7
Арт.: 1201074
Игристое вино белое брют Brut d’Or Blanc de Blancs 2020
Винодельня
Тип продукции
Цвет
Содержание сахара
Регион
Краснодарский край
Винтаж
2020
Коллекции
Brut d'Or
Классификация
ЗГУ
Крепость
12.5
Объем
0,75 л
Похожее
Сортовой состав
Для производства российского игристого вина BRUT D’OR BLANC DE BLANCS используют 100% виноград сорта шардоне.
Особенности производства
Виноград собирается исключительно вручную с лучших участков виноградников Абрау-Дюрсо. Используются только лучшие целые грозди и кюве (cuvée) – сок первого отжима, что позволяет создать утонченное игристое и сохранить всю гамму сортового аромата. BRUT D’OR BLANC DE BLANCS производится по классической шампанской технологии с выдержкой в бутылке на дрожжевом осадке не менее 36 месяцев в исторических тоннелях с постоянной температурой 12-13 °C.
Описание
BRUT D’OR BLANC DE BLANCS красивого светло-золотистого цвета с соломенным отблеском и интенсивной игрой мелких пузырьков. Аромат свежий и насыщенный с нотами бриоша и сливочного масла, которые дополняются тонами белых цветов и фруктов. Мягкий, гармоничный вкус с кремовой текстурой, минеральностью и тонким фруктово-цитрусовым послевкусием. Это классическое игристое имеет хороший потенциал к дальнейшей выдержке.
Вино BRUT D’OR BLANC DE BLANCS относится к числу флагманских кюве Абрау-Дюрсо и заслужило признание экспертов множества профессиональных дегустационных конкурсов: в 2020 году – золото Mundus Vini, серебро CSWWC, бронза от Decanter и IWSC, 2021 год – серебро Mundus Vini и бронза IWC, в 2021 году золото «Кубка СВВР».
Вино BRUT D’OR BLANC DE BLANCS относится к числу флагманских кюве Абрау-Дюрсо и заслужило признание экспертов множества профессиональных дегустационных конкурсов: в 2020 году – золото Mundus Vini, серебро CSWWC, бронза от Decanter и IWSC, 2021 год – серебро Mundus Vini и бронза IWC, в 2021 году золото «Кубка СВВР».
Производитель
АБРАУ-ДЮРСО — русский винный дом, основанный в 1870 году по указу императора Александра II на живописном берегу озера Абрау в окрестностях Новороссийска, по сей день является ведущим производителем игристого вина в России.
Другие вина этой винодельни
Гастрономия
Это классическое белое игристое вино сервируют при температуре 8-10 °C в бокалах для выдержанных белых вин среднего объема или классических бокалах для игристых вин. В качестве гастрономического сопровождения к BRUT D’OR BLANC DE BLANCS будут идеальны блюда из белой рыбы, ракообразных, белой птицы со сложными сливочными соусами.
