Перейти к рейтингу вин
ВСЕ ВИНОДЕЛЬНИ РОССИИ
Вино белое сухое Узунов Моно резерв Шардоне
4,5

Вино белое сухое Узунов Моно резерв Шардоне 2018

Винодельня Узунов

  • Тип продукции Вино
  • Цвет Белое
  • Содержание сахара Сухое
  • Емкость 0,75 л
  • Год урожая 2018
  • Крепость 13.7 %
  • Регион Краснодарский край
  • Артикул 3620015

Скоро появится в продаже

Сортовой состав

Названия сортов винограда, из которого создано УЗУНОВ РАШ зашифровано в его названии – это рислинг, алиготе и шардоне.

Особенности производства

Для производства белого сухого вина УЗУНОВ РАШ виноград собирают только вручную, грозди дополнительно сортируют на триажном столе, после чего охлаждают. Раздельная холодная мацерация и ферментация рислинга и алиготе в емкостях из нержавеющей стали с контролируемой температурой и последующей выдержкой на тонком дрожжевом осадке 6 месяцев. Для шардоне применяют ферментацию и выдержку в дубовых бочках в течение 6 месяцев.

Описание

Тихое белое вино УЗУНОВ РАШ обладает блестящим светло-соломенным цветом. Стройный аромат раскрывается цитрусовыми тонами и оттенками белых косточковых фруктов персика и нектарина, которые дополняют деликатные нюансы белых цветов. Во вкусе свежее, сбалансированное с приятной освежающей кислотностью и минерально-фруктовым послевкусием.
«Рислинг Алиготе. Шардоне – РАШ — это мой авторский бленд, можно сказать, что это флагманское вино винодельни. На мой взгляд, это удачное воплощение Рислинга на Таманском полуострове – именно в купаже с алиготе и шардоне. Рислинг — это основа вина, его скелет и стержень», — Ярослав Узунов.

Гастрономия и сервировка

Для сервировки яркого и самобытного УЗУНОВ РАШ рекомендуется температура 8-9 С и бокалы для белого вина среднего объема. Это белое сухое вино идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с легкими блюдами из черноморской рыбы и мидий в сливочном соусе. Белое вино УЗУНОВ РАШ традиционный хит летних вин.

Производитель

ВИНОДЕЛЬЯ УЗУНОВ входит в число наиболее ярких представителей молодого поколения российского виноделия, что было подтверждено многочисленными наградами на конкурсах.
На нашем маркетплейсе вы можете купить белое сухое вино УЗУНОВ РАШ и другие тихие вина Винодельни Узунов с доставкой до удобного вам пункта выдачи. Посмотреть все вина от этого производителя
Авторизуйтесь, чтобы оставлять комментарии


Варианты самовывоза

-->

Наличие товара

С днём рождения нас!

Дарим скидку 10% на все вина
в честь дня рождения VINO.RU
Скопируй промокод и примени его в корзине

Спросить у сомелье

Возник винный вопрос? Теперь спросить и получить исчерпывающий ответ можно прямо здесь — наши сомелье готовы ответить на ваши вопросы.
Имя*
Телефон*
E-mail *
Ваш вопрос
*

Введите символы с картинки*