4.7
Арт.: 3603169
Вино розовое сухое Винодельня Ведерниковъ Красностоп Розе
Винодельня
Тип продукции
Цвет
Содержание сахара
Терруар
Долина Дона
Год урожая
2022
Классификация
ЗГУ
Крепость
12
Емкость
0,75 л
1 190 ₽
Добавить в корзину
Похожее
Описание
Производитель
ВИНОДЕЛЬНЯ ВЕДЕРНИКОВЪ – флагманское хозяйство Ростовской области, которое исторически специализируется на работе с автохтонными сортами. Это место – колыбель русской винной культуры, первые упоминания о котором относятся к далекому 1756 году.
Тихие вина Ведерниковъ обладатели множества наград российских и международных дегустационных конкурсов. Сегодня коллекцию вин дополняет игристая классика, раскрывающая новую страницу винодельни.
Тихие вина Ведерниковъ обладатели множества наград российских и международных дегустационных конкурсов. Сегодня коллекцию вин дополняет игристая классика, раскрывающая новую страницу винодельни.
Особенности производства
Для вина ВИНОДЕЛЬНЯ ВЕДЕРНИКОВЪ КРАСНОСТОП РОЗЕ используют только ручной сбор винограда. Перед переработкой виноград охлаждается с помощью сухого льда, после чего используется метод прямого прессования и настаивание в прессе несколько часов, далее отделение от мезги и брожение сусла в емкостях из нержавеющей стали с контролируемой температурой.
Вино ВИНОДЕЛЬНЯ ВЕДЕРНИКОВЪ КРАСНОСТОП РОЗЕ обладает красивым нежно-розовым цветом. В его аромате преобладают оттенки красных ягод, клубники со сливками, кизила, пастилы и мармелада из красной сливы. Вкус умеренно-яркий, сочный, с приятной освежающей кислотностью и приятным послевкусием средней длины с нюансами ягод. Яркая ягодная доминанта этого вина никого не оставит равнодушным. Это розе от Винодельни Ведерниковъ хочется пить большими глотками и переноситься с ним в теплое лето даже суровой зимой.
В 2023 году вино вошло в дополнительную категорию «20 лучших розовых вин» по версии рейтинга SimpleWineNews. В авторском гиде Артура Саркисяна это вино отмечено «серебром», а на региональном Донском конкурсе «Цимлянские традиции» в 2023г завоевало 1 место и награду «Лучшее розовое вино».
В 2023 году вино вошло в дополнительную категорию «20 лучших розовых вин» по версии рейтинга SimpleWineNews. В авторском гиде Артура Саркисяна это вино отмечено «серебром», а на региональном Донском конкурсе «Цимлянские традиции» в 2023г завоевало 1 место и награду «Лучшее розовое вино».
Гастрономия
Свежее легкое, обладающее умеренной кислотностью вино ВИНОДЕЛЬНЯ ВЕДЕРНИКОВЪ КРАСНОСТОП РОЗЕ сервируется при температуре 8-10 °C в бокалах для белых вин среднего объема. В качестве гастрономического сочетания к нему прекрасно подойдут молодые сыры и морепродукты, такие, как тартар из красной рыбы. Так же будут хороши: карпаччо из овощей, паста со свежими томатами.