Вино белое сухое Дача Сердюка Сибирьковый 2023
Дача Сердюка
- Тип продукции Вино
- Цвет Белое
- Содержание сахара Сухое
- Емкость 0,7 л
- Год урожая 2023
- Крепость 12 %
- Терруар Ростовская область
- Артикул 3699338
Сортовой состав
Белое сухое вино производят из винограда сорта сибирьковый, выращенного на правом берегу реки Сухой Донец в хуторе Каныгин Усть-Донецкого района.Особенности производства
Для производства вина сбор винограда осуществляется исключительно вручную. Сбраживание проходит в емкостях из нержавеющей стали без контакта с пластиком и полимерами. Отжим мезги производится на гидравлическом прессе. Снятие вина с осадка осуществляется исключительно самотеком.Описание
Вино ДАЧА СЕРДЮКА СИБИРЬКОВЫЙ обладает зеленоватым оттенком. Аромат радует богатым букетом луговых цветов, оттенками цитрусовых и минеральными нотами, дополненными нюансами меда и душицы. Во вкусе — легкое, яркое и свежее, с идеальным балансом кислотности.
Гастрономия и сервировка
Вино белое сухое ДАЧА СЕРДЮКА СИБИРЬКОВЫЙ сервируют при температуре 8–10 °C в классических бокалах для белых вин среднего объема. Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, салатами.
Производитель
«ДАЧА СЕРДЮКА» — настоящее семейное фермерское хозяйство, имеющее лицензию на винное производство. Всеми процессами, начиная от ухода за виноградом и заканчивая выпуском вин, здесь занимается одна семья, которая называет себя «микровиноделы». Винодельческую традицию заложил глава семейства Сергей Иванович Сердюк, а продолжают эту работу вместе с ним сыновья Алексей и Сергей.
Виноградники хозяйства расположены в Усть-Донецком районе Ростовской области в хуторе Коныгин, в 10 километрах от станицы Золотовской (родины сорта красностоп золотовский) и занимают около 2 га.
На нашем маркетплейсе вы можете купить белое сухое вино ДАЧА СЕРДЮКА СИБИРЬКОВЫЙ с доставкой до удобного вам пункта выдачи.
Посмотреть все вина от этого производителя