Арт.: 3699103
Вино розовое сухое Дубинин Розе 2022
Винодельня
Тип продукции
Цвет
Содержание сахара
Регион
Кубань
Винтаж
2022
Коллекции
DUBININ WINERY
Крепость
12.5
Объем
0,75 л
Другие вина этой винодельни
Сортовой состав
Это розовое сухое вино производится из 100% винограда сорта мерло, выращенного на собственных виноградниках в предгорье Большого Кавказского хребта под Анапой.
Особенности производства
На винодельне Dubinin Winery применяется только ручной сбор винограда с тщательной сортировкой при сборе. Перед переработкой виноград охлаждают. Это ДУБИНИН РОЗЕ производят по технологии прямого прессования. Брожение проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре не выше 14 °C, с последующей выдержкой на тонком дрожжевом осадке 3-4 месяца с батонажем.
Описание
ДУБИНИН РОЗЕ обладает нежно-розовым цветом с грейпфрутовым оттенком. Тонкий деликатный аромат этого розового сухого вина раскрывается деликатными ягодными оттенками клубники и красной смородины, дополненными тонкими нюансами розового грейпфрута. Во вкусе — вино легкое, сбалансированное с освежающей кислотностью и приятным ягодно-минеральным финишем.
Производитель
Dubinin Winery молодая семейная винодельня отца и сына – Сергея и Никиты Дубининых, которые создают вина, отражающие терруар и привлекающие своих почитателей свежестью, тонкостью и гармонией.
Похожее
Гастрономия
Это свежее и деликатное сухое вино ДУБИНИН РОЗЕ подают охлажденным до 8-10 °C в бокалах для белого вина среднего объема. Легкое летнее розовое вино от Dubinin Winery прекрасно и само по себе и будет отличным компаньоном к легким салатам с креветками и цитрусовой заправкой, пасте или ризотто с морепродуктами.
Винная карта России
Дегустационный конкурс VINO.RU by Abrau — инструмент продвижения российского вина в ресторанах и кафе. Его результат — авторитетный гид по отечественным винам для сомелье, профессионалов HoReCa и туристов. Уникальность конкурса — в жюри, состоящем исключительно из практикующих шеф-сомелье ведущих ресторанов.
Гид Саркисяна x РБК – серебро
«Гид по российским винам» — самое полное и авторитетное издание о российском виноделии, выходящее с 2012 года. С 2025 года проект реализуется при участии Артура Саркисяна и группы компаний РБК. Гид содержит рейтинг «топ-1000» вин России, а также информацию о регионах, климате, сортах винограда, туристических маршрутах и гастрономических сочетаниях.
