Вино красное сухое Винодельня Ведерниковъ

Сортовой состав

Красное сухое вино изготавливается из уникальных донских сортов винограда — каберне совиньон, цимлянский черный и красностоп золотовский, выращенных на виноградниках хутора Ведерников.

Особенности производства

Виноград собирается исключительно вручную. Для вина используют только лучшие купажи урожая, специально отобранные виноделами. Каждый сорт выдерживается отдельно в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев, после чего вино проходит дополнительную бутылочную выдержку.

Описание

ВИНОДЕЛЬНЯ ВЕДЕРНИКОВЪ — насыщенное, полнотелое красное вино с выразительной ароматикой сублимированных красных ягод, бобов тонка и благородной древесины. Во вкусе — шелковистая текстура, сладковатые, зрелые танины и гармоничный, благородный профиль.

Гастрономия и сервировка

ВИНОДЕЛЬНЯ ВЕДЕРНИКОВЪ рекомендуется подавать при температуре 16–18 °C в классических бокалах для красных вин большого объема. Вино отлично сочетается с блюдами из дичи, говяжьими стейками, а также с мясными блюдами в сложных, насыщенных соусах, подчеркивающими глубину и структуру вина.

Производитель

«ВИНОДЕЛЬНЯ ВЕДЕРНИКОВЪ» — флагманское хозяйство Ростовской области, которое исторически специализируется на работе с автохтонными сортами. Первые упоминания об этом месте — колыбели русской винной культуры — относятся к далекому 1756 году.

Тихие вина «Ведерниковъ» — обладатели множества наград российских и международных дегустационных конкурсов. Сегодня коллекцию вин дополняет игристая классика, раскрывающая новую страницу винодельни.