Вино красное сухое Винодельня Ведерниковъ Красностоп Золотовский выдержанный в дубе 2018
Винодельня Ведерниковъ
- Тип продукции Вино
- Цвет Красное
- Содержание сахара Сухое
- Емкость 0,75 л
- Год урожая 2018
- Крепость 14.5 %
- Регион Ростовская область
- Артикул 3603145
- Коллекция Выдержанное в дубе
Сортовой состав
Красностоп золотовский – старинный и уникальный российский автохтон. Это красное вино производится на 100% из винограда этого сорта.Особенности производства
Виноград собирают только вручную со старых лоз, средний возраст которых не менее не менее 22 лет. Для производства этого красного выдержанного вина главный винодел Винодельни Ведерниковъ Гюльбала Зеидов применяет брожение в специализированных винификаторах, в том числе собственной разработки ULTRA TT, при контролируемой температуре. Выдержка происходит в новых бочках из французского дуба и бочках второго пассажа в течение 12-18 месяцев.Описание
КРАСНОСТОП ЗОЛОТОВСКИЙ ОТ ВИНОДЕЛЬНИ ВЕДЕРНИКОВЪ ВЫДЕРЖАННЫЙ В ДУБЕ имеет непроницаемый рубиново-красный цвет. Комплексный сложный аромат вина раскрывается разнообразной гаммой: оттенки вишневого джема, ежевики, чернослива, кожи переплетаются с деликатными нюансами лакрицы, ванили, мяты, табачного листа и копченостей. Полнотелое, округлое и объемное во вкусе с благородными танинами и длительным послевкусием с джемовыми тонами черной смородины и ежевики.Флагманское вино КРАСНОСТОП ЗОЛОТОВСКИЙ ОТ ВИНОДЕЛЬНИ ВЕДЕРНИКОВЪ ВЫДЕРЖАННЫЙ В ДУБЕ заслужило признание во множестве профессиональных дегустационных конкурсах, так в 2022 году оно удостоилось звания «Лучшее вино из автохтонных сортов винограда», а в 2023 году – звания «Лучшее выдержанное вино» и победы в номинации «Гранд Резерв» в рейтинге Top100Wines. Вино обладает длительным потенциалом к выдержке и выходит на свой пик через 9-10 лет. Отдельные релизы «Красностоп Золовский выдержанный в дубе» от Винодельни Ведерниковъ представляют собой аукционную редкость.