Главная—Каталог—Игристое вино—Винодельня Ведерниковъ—Полусухое—Красное—Вино игристое красное полусухое Винодельня Ведерниковъ Петнат Красностоп

Арт.: 1303001

Вино игристое красное полусухое Винодельня Ведерниковъ Петнат Красностоп

Винодельня

Винодельня Ведерниковъ

Тип продукции

Игристое вино

Цвет

Красное

Содержание сахара

Полусухое

Терруар

Долина Дона

Год урожая

2022

Классификация

ЗГУ

Крепость

Емкость

0,75 л

1 900 ₽

Добавить в корзину

Похожее

Игристое вино красное полусладкое Victor Dravigny Каберне

Кубань, Красное, Полусладкое, 0,75 л

1 150 ₽

В корзину

4.7

Вино игристое красное брют Винодельня Ведерниковъ Петнат Голубок

Долина Дона, Красное, Брют, 0,75 л

1 900 ₽

В корзину

Вино игристое красное полусладкое Victor Dravigny Каберне

Кубань, Красное, Полусладкое, 0,75 л

1 150 ₽

В корзину

Вино игристое белое полусухое "Henkell Blanc de Blancs"

Белое, 0,75 л

703 ₽

В корзину

Игристое вино белое брют Brut d’Or Blanc de Noirs 2017

Игристое вино белое экстра брют выдержанное Victor Dravigny

Белое, 0,75 л

1 155 ₽

В корзину

Игристое вино розовое брют выдержанное Victor Dravigny

Игристое вино белое брют выдержанное Victor Dravigny

Игристое вино Абрау-Дюрсо "Виктор Дравиньи" брют белое выдержанное кошерное 0,75 л.

Русское шампанское Абрау-Дюрсо брют белое КОШЕРНОЕ 0,75 л.

Белое, 0,75 л

520 ₽

В корзину

Вино игристое брют Константин Дзитоев Петнат

Северная Осетия, Алания, Белое, Брют, 0,75 л

2 490 ₽

В корзину

4.7

Вино игристое брют Денисов Цитрон-Рислинг

Самара, Белое, Брют, 0,75 л

1 485 ₽

В корзину

4.6

Игристое вино белое брют Brut d’Or Blanc de Noirs

Кубань, Белое, Брют, 0,75 л

2 250 ₽

В корзину

4.8

Вино игристое белое экстра брют выдержанное Винодельня Ведерниковъ Сибирьковый

Долина Дона, Белое, Экстра брют, 0,75 л

2 150 ₽

В корзину

4.6

Вино игристое розовое брют выдержанное Винодельня Ведерниковъ Цимлянский Чёрный Розе

Долина Дона, Розовое, Брют, 0,75 л

2 150 ₽

В корзину

4.7

Вино игристое белое экстра брют Клауди Вайнери Блан де Блан Краш

Кубань, Белое, Экстра брют, 0,75 л

1 400 ₽

В корзину

4.6

Вино игристое розовое Дубинин Розе Экстра Брют

Кубань, Розовое, Брют, 0,75 л

2 115 ₽

В корзину

4.6

Игристое вино розовое брют Brut d’Or Rose

Кубань, Розовое, Брют, 0,75 л

2 250 ₽

В корзину

4.6

Игристое вино белое брют Авторское Cuvee Alexander II

Кубань, Белое, Брют, 0,75 л

6 300 ₽

В корзину

4.8

Игристое вино розовое брют Империал Brut Rose

Кубань, Розовое, Брют, 0,75 л

2 750 ₽

В корзину

4.8

Описание

Производитель

ВИНОДЕЛЬНЯ ВЕДЕРНИКОВЪ — флагманское хозяйство Ростовской области, которое исторически специализируется на работе с автохтонными сортами. Это место — колыбель русской винной культуры, первые упоминания о нем относятся к далекому 1756 году. Тихие вина «Винодельни Ведерниковъ» — обладатели множества наград российских и международных дегустационных конкурсов. Сегодня коллекцию вин дополняет игристая классика, раскрывающая новую страницу винодельни.

Особенности производства

В винодельческом хозяйстве ВИНОДЕЛЬНЯ ВЕДЕРНИКОВЪ применяют только ручной сбор винограда с тщательной двойной сортировкой: при уборке и на винодельне перед переработкой. Красное игристое ПЕТНАТ КРАСНОСТОП производится методом ансестраль (народное название — «дедовский метод») с одной ферментацией, которая начинается в емкости, а заканчивается в бутылке. Брожение в емкости останавливают охлаждением, недоброженное вино с остаточным сахаром разливают по бутылкам, где брожение продолжается и заканчивается. Вино выдерживается несколько месяцев на осадке, после чего проводят ремюаж и дегоржаж. При таком методе в вине сохраняется естественная углекислота, которая делает его игристым. Термин pét-nat — это сокращенный вариант pétillant naturel, что в переводе с французского — «натуральное игристое».

Игристое вино ВИНОДЕЛЬНЯ ВЕДЕРНИКОВЪ ПЕТНАТ КРАСНОСТОП средней интенсивности рубинового цвета с красноватыми отблесками и тонкой игрой мелких пузырьков. Щедрый ягодный аромат раскрывается обилием оттенков свежераздавленных темных ягод смородины, сливы, граната и терна, дополненных пряными нюансами. Фактурное и объемное во вкусе, с приятными легкими танинами и освежающей кислотностью. Интересное и характерное вино.

Гастрономия

Красное игристое ВИНОДЕЛЬНЯ ВЕДЕРНИКОВЪ ПЕТНАТ КРАСНОСТОП рекомендуется подавать при температуре 9–10 °C в бокалах для белого вина среднего объема. Яркое и самобытное игристое прекрасно дополнит салат с ростбифом, жаренную на костре ягнятину, пармеджано из баклажанов, запеченный камамбер с ягодным соусом.