Перейти к рейтингу вин
ВСЕ ВИНОДЕЛЬНИ РОССИИ
Вино красное сухое Феррум Каберне фран
СКИДКА

Вино красное сухое Феррум Каберне фран 2021

Ferrum

  • Тип продукции Вино
  • Цвет Красное
  • Содержание сахара Сухое
  • Емкость 0,75 л
  • Год урожая 2021
  • Крепость 12 %
  • Регион Ставрополье
  • Артикул 3699053
  • Коллекция -

Варианты самовывоза

Ателье Абрау Дюрсо

2 535 ₽
2 282 ₽

115 шт в наличии

+

Сортовой состав

Красное сухое вино производится из 100%-ного винограда сорта каберне фран, выращенного на собственных виноградниках хозяйства Ferrum Winery под Пятигорском. Возраст лоз — 5 лет.

Особенности производства

В винодельческом хозяйстве Ferrum Winery cбор винограда осуществляется исключительно вручную. Грозди сортируют при уборке и на винодельне перед переработкой. Брожение, пред- и постмацерация проводятся в емкостях из нержавеющей стали с контролируемой температурой. Для перемешивания мезги применяется ремонтаж и пижаж. Последующая выдержка в течение 10 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Описание

Вино насыщенного рубиново-красного цвета. Классический сортовой и утонченный аромат ФЕРРУМ КАБЕРНЕ ФРАН наполнен оттенками сочной вишни, зерен граната в обрамлении цветочных нюансов, розмарина и деликатной паприки. Во вкусе стройное, с хорошей структурой, гладкими танинами, средним телом и сбалансированной яркой кислотностью. Красивое, элегантное красное вино с «луарским» профилем.

Гастрономия и сервировка

Для сервировки этого красного вина предпочтительно выбрать бокалы для красных вин большого объема формы «бордо». Вино подают при температуре 15–17 °C. С элегантным ФЕРРУМ КАБЕРНЕ ФРАН будут гармонично сочетаться салат с ростбифом, филе утки с ягодным соусом, томленая говядина с овощами и умеренно насыщенные выдержанные сыры.

Производитель

FERRUM WINERY — это первая городская винодельня, расположенная в самом центре Пятигорска. Богатая история виноделия региона и любовь к вину вдохновили Александру Железную на создание собственного проекта, когда в 2012 году она начала экспериментировать с покупным виноградом, а в 2016-м заложила собственный виноградник. Названием хозяйства и бренда стало латинское слово FERRUM, что означает фамилию основателей, а цифра 26 — одновременно порядковый номер Fe в таблице Менделеева и код Ставрополья. За все агрономические и винодельческие процессы отвечает сама основательница — Александра Железная, чьи вина в 2012–2016 годах уже вызывали интерес и получали награды на первых конкурсах «Кубок гаражистов». Сегодня Ferrum Winery можно смело назвать одним из лучших представителей виноделия Северного Кавказа в регионе Кавказские Минеральные Воды (КМВ). Винодельня принимает гостей по предварительной договоренности.
На нашем маркетплейсе вы можете купить красное сухое вино ФЕРРУМ КАБЕРНЕ ФРАН, а также другие вина винодельни Ferrum Winery с доставкой до удобного вам пункта выдачи.
Авторизуйтесь, чтобы оставлять комментарии
Александра Железная

Моя миссия – создать наследие. Я хочу, чтобы наши лозы дожили до ста лет

Свежий обзор на еще одно необычное винодельческое хозяйство Северо-Кавказского федерального округа - FERRUM WINERY

Спросить у сомелье

Возник винный вопрос? Теперь спросить и получить исчерпывающий ответ можно прямо здесь — наши сомелье готовы ответить на ваши вопросы.
Имя*
Телефон*
E-mail *
Ваш вопрос
*

Введите символы с картинки*