СВЕРХНОВЫЕ #41
Винные новинки для любого повода
Вдохновляющие ароматы, звонкая игристость и богатый бленд — три вина, три уникальные истории. Выбирайте свое настроение!
Шардоне от винодельни «Зимовец» напоминает по стилю бургундский креман. Тонкое вино с деликатным перляжем и калейдоскопической ароматикой. В первом вдохе — разнотравье, ромашка, яблоки, во втором — айва, персик, нектарин. А дальше — масло, заварной крем, бурбонская ваниль. Игристое, с которым можно создавать сложные гастропары.
Попробовать новинку
Совиньон блан от винодельни «Зимовец» — любимец публики, а в игристом виде он претендует на первое место в винных чартах. Узнаваемый совиньонный профиль — то, за что его так любят: манго, маракуйя, крыжовник, самшит — всё это в изобилии. И при этом выдержка более 18 месяцев на осадке, элегантная игристость, благородное золото в цвете.
Попробовать новинку
«Два дубка. Красный бленд» от винодельни «Усадьба Сенетх», пожалуй, лучшее предложение в соотношении цена и качество. Бленд каберне совиньона и красностопа золотовского, растущего на лучших участках заказника «Красная горка». Оба сорта выдерживались отдельно в французском и кавказском дубе от 12 до 15 месяцев, а после марьяжа проходили бутылочную выдержку. Вино не молодое — урожай 2022 года. Уже сейчас уверенно демонстрирует ароматы вишни в шоколаде, сладкого табака, кедра, лакрицы. Его хорошо открыть и сейчас и понаблюдать за его развитием в бутылке несколько лет.
Попробовать новинку
Шардоне от винодельни «Зимовец» напоминает по стилю бургундский креман. Тонкое вино с деликатным перляжем и калейдоскопической ароматикой. В первом вдохе — разнотравье, ромашка, яблоки, во втором — айва, персик, нектарин. А дальше — масло, заварной крем, бурбонская ваниль. Игристое, с которым можно создавать сложные гастропары.
Попробовать новинку
Совиньон блан от винодельни «Зимовец» — любимец публики, а в игристом виде он претендует на первое место в винных чартах. Узнаваемый совиньонный профиль — то, за что его так любят: манго, маракуйя, крыжовник, самшит — всё это в изобилии. И при этом выдержка более 18 месяцев на осадке, элегантная игристость, благородное золото в цвете.
Попробовать новинку
«Два дубка. Красный бленд» от винодельни «Усадьба Сенетх», пожалуй, лучшее предложение в соотношении цена и качество. Бленд каберне совиньона и красностопа золотовского, растущего на лучших участках заказника «Красная горка». Оба сорта выдерживались отдельно в французском и кавказском дубе от 12 до 15 месяцев, а после марьяжа проходили бутылочную выдержку. Вино не молодое — урожай 2022 года. Уже сейчас уверенно демонстрирует ароматы вишни в шоколаде, сладкого табака, кедра, лакрицы. Его хорошо открыть и сейчас и понаблюдать за его развитием в бутылке несколько лет.
Попробовать новинку
