Игристое вино розовое брют Империал Brut Rose 2019
Абрау-Дюрсо
- Тип продукции Игристое вино
- Цвет Розовое
- Содержание сахара Брют
- Емкость 0,75 л
- Год урожая 2019
- Крепость 12.5 %
- Регион Краснодарский край
- Артикул 1201283
- Коллекция Империал
- Классификация ЗГУ. Кубань
Купить
Варианты самовывоза
-->
Сортовой состав
Классическое игристое производят из винограда сорта пино нуар, выращенного на собственных виноградниках Абрау-Дюрсо.Особенности производства
Виноград собирается только вручную с лучших участков виноградников Абрау-Дюрсо. Двойная сортировка и отбор гроздей исключительного качества. Используются только лучшие целые грозди и кюве (cuvée) — сок первого отжима, что позволяет создать утонченное игристое. ИМПЕРИАЛ BRUT ROSE (CUVÉE) производится по классической шампанской технологии с выдержкой в бутылке на дрожжевом осадке от 36 до 48 месяцев в зависимости от винтажа в исторических тоннелях с постоянной температурой 12–13 °C.Описание
ИМПЕРИАЛ BRUT ROSE (CUVÉE) нежного лососевого оттенка с ярким коралловым отблеском и энергичной игрой мелких пузырьков. В богатом аромате собраны оттенки засахаренных красных ягод красной смородины и земляники, дополненные тонами специй, яблочной пастилы и тоста. Во вкусе игристое демонстрирует полноту, прекрасную структуру и баланс. В долгом послевкусии кремовая текстура в сочетании с очень деликатной танинностью и минеральностью.ИМПЕРИАЛ BRUT ROSE (CUVÉE) — гордость Русского винного дома Абрау-Дюрсо и одно из самых титулованных российских игристых вин. В 2019 году стало обладателем серебряной медали от Decanter, в 2020 году — бронзовой от Decanter и IWSC, в 2021-м — золотая медаль Mundus Vini, серебряная от Decanter и бронзовая от IWC, золото Кубка СВВР.
Гастрономия и сервировка
Классическое российское игристое сервируют при температуре 8–10 °C в бокалах для выдержанных белых вин среднего объема или классических бокалах для игристых вин. Комплексное и богатое ИМПЕРИАЛ BRUT ROSE (CUVÉE) прекрасно дополнит фуа-гра, тартар или карпаччо из говядины, сашими из тунца, превосходно сочетается с холодным ростбифом, блюдами из утки (конфи, магре) и выдержанными сырами.Производитель
АБРАУ-ДЮРСО — русский винный дом, основанный в 1870 году по указу императора Александра II на живописном берегу озера Абрау в окрестностях Новороссийска, по сей день является ведущим производителем игристого вина в России.Классификация
ЗГУ (защищенное географическое указание - это аналог европейского IGP. Такие вина должны минимум на 85% состоять из винограда, собранного в пределах конкретного географического объекта, и еще 15% ягод могут быть из того же субъекта федерации)На нашем маркетплейсе вы можете купить российское игристое вино ИМПЕРИАЛ BRUT ROSE (CUVÉE), а также другие игристые и тихие вина Абрау-Дюрсо с доставкой до удобного вам пункта выдачи. Посмотреть все вина от этого
производителя
