Игристое вино белое брют Brut d’Or Riesling 2020
Абрау-Дюрсо
- Тип продукции Игристое вино
- Цвет Белое
- Содержание сахара Брют
- Емкость 0,75 л
- Год урожая 2020
- Крепость 12 %
- Регион Краснодарский край
- Артикул 1201259
- Коллекция Brut d'Or
- Классификация ЗГУ. Кубань
Сортовой состав
Российское классическое игристое вино BRUT D’OR Riesling производится из 100% винограда сорта рислинг, который является одним из исторических сортов Абрау Дюрсо.Особенности производства
Виноград собирается исключительно вручную с лучших участков виноградников Абрау-Дюрсо. Используются только лучшие целые грозди и кюве (cuvée) – сок первого отжима, что позволяет создать утонченное игристое и сохранить всю гамму сортового аромата. BRUT D’OR Riesling производится по классической шампанской технологии с выдержкой в бутылке на дрожжевом осадке не менее 24-36 месяцев в исторических тоннелях с постоянной температурой 12-13 °C.Описание
Классическое игристое вино BRUT D’OR Riesling светло-соломенного цвета с легким зеленоватым оттенком. Перляж тонкий и продолжительный. Аромат этого изящного игристого раскрывается тонами зеленого яблока, белых цветов и нежными цитрусовыми нотами, дополненными минеральностью. Тонкая и деликатная текстура во вкусе, с идеальным балансом свежей гастрономической кислотности, которая дает основу вкусового восприятия, приятная минеральная солоноватость во вкусе подчеркивает приморский терруар.BRUT D’OR Riesling относится к числу флагманских кюве Абрау-Дюрсо и первые релизы уже высоко отмечены экспертами, так в 2023 году стало обладателем бронзовой медали международного конкурса Korea Wine Challenge, а в Авторском винном гиде Артура Саркисяна 2024 — отмечено «золотом».