Сортовой состав
Красное полусладкое вино производится из винограда сортов каберне совиньон и мерло.
Особенности производства
Для производства полусладкого вина АБРАУ КУПАЖ брожение и последующая выдержка проходят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
Описание
Полусладкое вино АБРАУ КУПАЖ яркого рубинового цвета. В аромате сладкие оттенки смородинового и вишневого джема. Во вкусе среднее тело, приятные легкие танины и сбалансированная сладость.
Производитель
АБРАУ-ДЮРСО — русский винный дом, основанный в 1870 году по указу императора Александра II на живописном берегу озера Абрау в окрестностях Новороссийска, по сей день является ведущим производителем игристого вина в России.
Гастрономия
Полусладкое красное вино АБРАУ КУПАЖ сервируют в бокалах для красных вин среднего объема, температура подачи — 14–16 °C. Вино гармонично дополнит ягодно-шоколадные десерты.
