Penfods G5 — мультивинтажные бленды входят в моду
Виноделы Penfods представили новую версию мультивинтажного бленда, созданного из пяти урожаев культового вина Grange
Австралийская винная компания Penfods представила новую версию мультивинтажного бленда, созданного из пяти урожаев своего культового вина Grange.
Новый продукт, который получил название G5, состоит из вин 2010, 2012, 2014, 2016 и 2018 годов, виноград для которых был собран в долинах Barossa (70%), McLaren, Clare и Wrattonbully. На сортовом уровне бленд представляет собой 97% шираза и 3% каберне-совиньона. Тираж G5 составил всего 2200 бутылок, рыночная цена – 2630 американских долларов за бутылку.
По словам главного винодела Penfods Питера Гаго, за основу бленда был взят Grange урожая классического 2010 года, а остальные составляющие отвечают за «блеск, баланс и соблазн». После финального ассамбляжа G5 в течение 12 месяцев выдерживался в дубовых бутах третьего пассажа и был бутилирован в апреле 2020 года.
Новый релиз продолжает успешную серию мультвинтажных ассамбляжей от Penfods, начало которой в октябре 2017 года положил G3 (Grange 2008, 2012 и 2014 годов).