Сhâteau Cheval Blanc прирастёт белым вином
Известное французское винодельческое хозяйство Шато Шеваль Блан, традиционно славящееся красными винами, планирует начать выпуск белого вина.
Один из топовых винных замков «правобережного» Бордо, входящий в группу LVMH Сhâteau Cheval Blanc, выпускающий одно из самых известных и дорогих красных вин Франции, объявил о приобретении 11 гектаров у расположенного по соседству Сhâteau La Tour du Pin Figeac, чтобы производить белое вино.
Теперь группе LVMH в Сент-Эмильоне принадлежит в совокупности 76 гектаров земли сельскохозяйственного назначения.
Площадь виноградников Сhâteau La Tour du Pin Figeac в 19 веке была почти в 2 раза больше, но впоследствии она была разделена на два участка, один из которых отошел к семье Муэкс, а второй остался в сосбвенности семьи Жиро-Беливье. Принадлежавшие Муэксам 8 гектаров LVMH выкупила около 15 лет назад, а недостающую часть исторического виноградника смогла присоединить к своим владениям только сейчас. Вопреки правилам аппелласьона Saint-Émilion Grand Cru, к которому относился Сhâteau La Tour du Pin Figeac, на большей части его виноградников LVMH планирует производить белое вино. То, что производство белых вин под аппелласьоном Saint-Émilion запрещено, новых владельцев замка не смущает. Сhâteau Cheval Blanc недавно отказался от высшего в своем аппелласьоне статуса Premier Grand Cru Classé «A» и вообще вышел из официальной классификации вин Сент-Эмильона.
