«Мантра» российского виноделия зазвучит по-новому

Вслед за новостями о переходе части активов «Долины Лефкадии» в состав винодельческой компании «Мысхако» представители нескольких частных проектов, входивших в состав «Долины Лефкадии» вынуждены были прокомментировать слухи о своем ближайшем будущем. 

Первой выступила Стефания Майорова, генеральный директор проекта «Мантра», 12 гектаров виноградника которого были знаковой частью лефкадийского терруара. 
По словам Стефании Майоровой, на которые ссылается телеграм-канал «Вино и Люди», начиная с сезона 2023 года и, как минимум, в течение двух лет виноград «Мантры» будет перерабатываться на мощностях суперсовременной винодельни «Скалистый берег», расположенной в Анапском районе Краснодарского края. Техническими консультантами «Мантры» станут виноделы Ирина Яковенко (по тихим винам) и Сергей Иващенко (по игристым). Как следует из контекста, уже в скором времени ассортиментный ряд «Мантры» расширится за счет игристых вин, произведенных классическим шампанским методом.  

На фото: производственные помещения и оборудование гравитационной винодельни «Скалистый Берег».