Кубанские вина вошли в меню высшего уровня
Лидерам России и Китая за обедом были предложены вина российской винодельни «Усадьба Дивноморское».
На неформальном обеде глав России и Китая Владимира Путина и Си Цзиньпина, состоявшегося во время официального визита председателя КНР в Россию, были поданы два российских вина винодельческого хозяйства «Усадьба Дивноморское»: белое сухое «Восточный склон» и красное сухое «Западный склон» урожая 2020 года.
Кубанское Винодельческое хозяйство «Усадьба Дивноморское» расположено в Геленджике, на берегу Черного моря. На виноградниках, проветриваемых морским бризом, на каменистых почвах с высоким содержанием известняка, мергеля и щебня, выращивают 13 международных сортов винограда.
«Усадьба Дивноморское Восточный Склон» (East Hill Blend) представляет собой тихое сухое белое вино географического наименования крепостью 13%. Изготовлено из сортов Вионье, Рислинг, Совиньон Блан и Траминер (20%). Вино имеет светло-золотистый цвет с бледно-зеленоватыми искрами. Аромат элегантный с тонами тропических фруктов, белых цветов, красной розы, средиземноморских трав и специй. Вкус вина чистый с фруктово-цветочными акцентами, сбалансированной кислотностью и деликатная пряная нотой в сухом послевкусии.
«Усадьба Дивноморское Западный Склон» (West Hill Blend)» — тихое красное сухое вино географического наименования крепостью 14%. Для его изготовления используют сорта винограда Каберне Совиньон и Мерло. Вино рубинового цвета, обладает ароматом с тонами фруктов, табака, чернослива, шоколада и мяты. Вино структурированное, с хорошо сбалансированной кислотностью. Вкус свежий, фруктовый с минеральными оттенками, шелковистыми танинами и пряными тонами в продолжительном послевкусии.
