TOP100WINES.RU 2022. 100 ЛУЧШИХ РОССИЙСКИХ ВИН В ДЕТАЛЯХ

Продолжая серию публикаций по итогам рейтинга Top100wines.ru 2022 года, мы дополняем итоговую таблицу первой сотни лучших российских вин краткими комментариями, которые составлены из дегустационных заметок наших экспертов и последующего обсуждения образцов. Эти комментарии должны пояснить за какие органолептические качества то или иное вино рейтинга получило свой высокий балл, а также свое итоговое место в рейтинге.

Напоминаем, что Top100wines.ru – единственный рейтинг российских вин, который учитывает не только те оценки, которые члены экспертного совета поставили винам в ходе слепых дегустаций (сначала отборочных, потом финальной), но и совокупность рыночных факторов. Самые важные из них – рыночная цена и тираж, которым была выпущена рейтингуемая партия. Кроме того, принимаются во внимание имидж торговой марки, репутация производителя и инновационные качества продукта. Дополнительным плюсом может послужить и число образцов, которые представляли данного производителя в финале рейтинга. Ведь согласно регламенту только четыре вина от одной компании могут попасть в первую сотню.  

Именно рыночные факторы объясняют, почему в некоторых случаях вина, набравшие меньший дегустационный балл в финале, могут занимать более высокую строчку в рейтинге. Если у высококлассного вина запредельная цена и мизерный объем выпуска, это снижает его шансы занять высокое место в списке лучшей сотни.

В этом году конкуренция за выход в первую сотню была очень жесткой. На каждых двух финалистов приходилось только одно место в итоговом списке Top 100, и проходной балл поднялся до 91 из 100. Первая сотня 2022 года сияет золотом, и этот уровень организаторы рейтинга будут во что бы то ни стало поддерживать. Попасть в этот престижный список – настоящая победа, которую каждый производитель может с достоинством праздновать. Мы поздравляем всех победителей и желаем успеха в следующем году всем, кто немного недотянул в этот раз.

    

100 ЛУЧШИХ ВИН РОССИИ 2022 ПО ВЕРСИИ TOP100WINES.RU

 

№1 Шумринка «Семисам Резерв» красное сухое 2019

«Вино года» в рейтинге Top100wines.ru! 

Оптимальная зрелость винограда и филигранный ассамбляж (Мальбек-Мерло-Каберне) создают в этом выдающемся вине удивительный ароматический и вкусовой баланс, позволяя не замечать ни 15-процентной крепости на его этикетке, ни времени на часах во время дегустации. О потенциале этого вина для дальнейшей выдержки можно только догадываться – из-за очень демократичного соотношение цены и качества его сток, к сожалению, обречен на скорое уничтожение жаждущими ценителями прекрасного.

 

№2 Винодельня Ведерниковъ Красностоп Золотовский выдержанное 2018

Победитель в номинации «Лучшее вино из Автохтонных сортов».

Винодельня, которая открыла для мира, наверное, главный российский автохтонный сорт и которая на протяжении уже более десяти лет поддерживает его репутацию (вопреки противоречивым мнениям критиков по поводу краснстопа вообще), заслуженно побеждает в этой номинации. Выдержанный в дубе Красностоп 2018 года – глубокое, многогранное, серьезное и элегантное вино!

 

№3 Винодельня Узунов «Моно» Саперави 2020

В этом году Ярослав Узунов блеснул с сортовым Саперави, который поразил дегустаторов своей плодовой яркостью и получил в финальной дегустации 94 балла из 100! Молодой продолжатель семейной династии виноделов может гордиться не только формально первой на Тамани лицензией КФХ и буквально вручную собранным оборудованием своей гаражной винодельни, но и впечатляющим набором наград. Он – победитель в нашей новой номинации «Rising Star» (Восходящая звезда).

 

№4 Галицкий и Галицкий. «Красная горка. Cosaque» 2019

Победитель в номинации «Лучшая органолептика в категории «Красное сухое вино».

 Добавление красностопа в точно выверенный ассамбляж каберне и мерло усиливает в вине ощущение «тела» и комплексность, обогащает ароматическую палитру ягодными тонами, тонкой пряностью и красивой кофейной нотой. Зрелые танины во вкусе увеличивают ощущение объема и продлевают послевкусие. Снимаем шляпу перед виноделом Алексеем Толстым, вино которого в этот раз занимает четвертую строчку нашего рейтинга!

 

№ 5 «Массандра». Мускат Белый Красного Камня 2019

Легендарное вино, славу которого сейчас возрождает новое поколение виноделов. Ликёрное вино потрясающей глубины и изящества, которое по совокупности оценочных критериев обошло своих очень достойных конкурентов по категории и в единственном числе, гордо и с достоинством, представляет десертные вина в первой десятке. Крепленое, но без ощущения тяжести, сладкое, но без намека на приторность, мускатное, но с фирменным освежающим цитронным оттенком… Изысканный деликатес!

 

№6. Фанагория «100 оттенков белого» Шардоне 2020  

Совсем недавно выпущенное в свет и, по молодости, очень экспрессивное вино – как в сортовых качествах, так и в проявлении следов бочковой выдержки. Наша «белая королева» в прекрасном расцвете своей юности. Роскошное белое вино с исключительным потенциалом хранения, как будто созданное для коллекционеров.

 

№7 Абрау-Дюрсо «Империал Винтаж Брют» 2018

Победитель в номинации «Лучшая органолептика в категории «Классическое игристое вино». 

Великолепный, скрупулёзно ассамблированный, выдержанный и идеально сбалансированный во вкусе классический брют, созданный блестящим шампанским виноделом, вероятно, на лучшем российском терруаре для игристых вин. Это единственное игристое вино в первой десятке нашего рейтинга. Искренние поздравления, Абрау-Дюрсо, и браво, Жорж Блан!

 

№ 8 Имение Сикоры Рислинг 2020

Кажущаяся простота и отсутствие бочки в вине не умаляют проявления достоинств терруара, а иногда и наоборот – подчеркивают их. В случае с рислингом от «Имения Сикоры» произошло именно так. И восьмое место этого вина в рейтинге подтверждает замеченный нами еще в прошлом году тренд: российские вина средних линеек буквально «дышат в затылок» винам наиболее премиального позиционирования. Не уступают им по уровню качества.

 

№9 Сатера «Долинное» 2019

Красное сухое вино от компании «Сатера», которая в прошлый раз была признана «Винодельней 2021 Года». Мы очень рады видеть этот элегантный бордоский бленд в нашей первой десятке. Преемственность – очень хороший признак для рейтинга такой молодой и бурно развивающейся отрасли, как российское виноделие!

 

№10 Усадьба «Дивноморское». Ребо. 2012

С этого великолепного красного (почти черного на цвет!) вина, которое однажды открыло для российского виноделия стилистику «амароне», начинается обратный отсчет первой десятки рейтинга. Вино сложное – и очень красивое в своем сложении. Вино, которое, кажется, забыло о своем уже десятилетнем возрасте – многим оно сегодня покажется все еще молодым.

 

№11 Поместье Голубицкое Шардоне Резерв 2020

За время, проведенное в дубовых бочках, это резервное шардоне смогло сформировать «тело», а за последующие несколько месяцев бутылочной выдержки оно успело сбросить часть лишнего объема, став элегантнее. На дегустаторов рейтинга это произвело такое впечатление, что один из них назвал вино коллекционным. Новое подтверждение того, насколько хорош терруар Голубицкой стрелки для белых сортов. 

 

№12 Бельбек Мерло 2020

Триумфатор прошлогоднего рейтинга Сергей Бескоровайный, сразивший тогда всех своим 96-балльным (!) каберне-франом, в этом году преподнес нам приятный сюрприз в виде 93-балльного мерло. Дразнящее своими ягодными оттенками, легкими специями, сафьяновой кожей и шоколадом, это вино привлекательно, как темпераментная южанка. Встреча с ним надолго останется в памяти.

 

№13 Винодельня «Солнечная долина» - «Солнечная Долина» белое ликерное 2002 

Победитель в номинации «Лучшая органолептика в категории «Ликёрное вино».

Широта ароматической палитры, глубина и гармоничность вкуса этого выдержанного ликерного вина поразили наших экспертов настолько, что они не смогли сдержать эмоций и поставила этому образцу высший балл финальной дегустации – 95 из 100. В свои 20 лет вино не показывает ни малейших признаков увядания и находится на своем прекрасном эволюционном плато. Вино, достойное самой изысканной винной коллекции.

 

№14 Кубань-вино. Красностоп-саперави 2019

Казалось бы, два автохтона – донской и кавказский – в ассамбляже должны дать гремучую смесь. Но нет, оказывается, они могут соединяться в единое целое, как бы поглощая темперамент друг друга. Можно сказать, что соединение двух главных аборигенов российского виноделия означает еще один важный шаг на пути создания в южной России полноценного аутентичного регионального бленда. 

№15 Олег Репин Сира сухое красное 2020

Яркое в своем фруктовом аромате, дружелюбное и сочное вино из сорта сира – по мнению наших экспертов, вероятно, на сегодня лучшее российское вино из этого сорта. Олег Репин продемонстрировал, что в своей очаровательной молодости сира может быть очень хорошим и без животных оттенков в букете. Или, скорее, оно таким и должен быть?

 

№16 Криница «Риваж» 2020

Винодельня «Криница» – безусловно, один из самых ярких новых проектов российского винного рынка, который ворвался в список первой сотни сразу с тремя винами. Rivage – убедительная версия «эрмитажированного» бордоского бленда, где сорт сира выполняет роль связующего материала между каберне-совиньоном и каберне фран. Поздравления главному виноделу Александру Мурузи – еще одному французу, сумевшему настроить геленджикский терруар на французский лад.

 

№17 Новый Свет «Кюве де Престиж» Шардоне 2017

Совершив за последние несколько лет прорыв к вершинам качества, один из старейших в России производителей игристого вина одновременно расширил стилистическую гамму. В частности – за счет своих моносортовых «кюве», в каждом из которых шампанисты «Нового Света» смогли разглядеть индивидуальны характер. В этой палитре красок «Кюве де Престиж» из сорта шардоне отвечает за утонченную чувственность... Обворожительное игристое вино!

 

№18 Шумринка «Семиссам» Мерло Резерв 2018

«Тон шоколада в аромате мерло – хороший признак», - заметил один из дегустаторов по поводу этого очень выразительного, яркого и «сочного» образца. Достигая вершин в своих комплексных ассамбляжах, «Шумринка» остается предельно точна и в сортовых винах, где каждый сепаж находит проявление своего характера.

 

№19 Фанагория «Декантер. Шардоне» 2017 

Победитель в номинации «Лучшая органолептика в категории «Белое сухое вино». 

Выпустив в 2021-22 годах серию коллекционных вин «Декантер» с не менее чем трехлетней выдержкой в бутылках, «Фанагория» создала в российском виноделии полноценный аналог европейской категории «Grand Reserve». Шардоне 2017 года благодарно отозвалось на возможность раскрыть свой потенциал и подарило нам букет с богатой гаммой оттенков: сливочных, ванильных, цветочных, мёдовых… 94 балла из 100. Великолепное вино, которое дегустаторы старой школы назвали бы «округлым»!

 

№20 Усадьба Саркел «Саркел» Красностоп 2019

«Глубокое», «многогранное», «серьёзное»… – такими ответственными эпитетами члены экспертного совета называли этот замечательный образец сортового красностопа золотовского. В руках Игоря Губина «Усадьба Саркел», действительно, стала выпускать все более серьёзные вина, и долина Дона, безусловно, увеличила свой удельный вес в российском виноделии.   

 

№21 Pithos. Сира-Каберне совиньон-Бастардо 2020

Проект «Пифос» вырос из «Усадьбы Перовских» в отдельный и самодостаточный бренд. Винодел Дмитрий Маслов, став полноценным первым лицом своего проекта, придал винам еще большую стилистическую уверенность и регулярность качества. В этом году сразу два вина, причем выразительный красный бленд из сортов сира, каберне совиньон и бастардо вплотную приблизился к первой двадцатке.

 

№22 Кубань-Вино «Высокий берег» Рислинг 2018

Щедрое солнце Тамани (а может быть, в не меньшей степени и мастерство виноделов) наделило этот выдержанный рислинг роскошью объемного вкуса и богатством ароматических оттенков: плодовых, цветочных, медовых. Эксперты эмоционально откликнулись и поставили вину высокую оценку: 93 балла.

 

№23 Мысхако «Квинтэссенция. Шторм» Шираз 2018

Удачный пример того, как остаточный сахар в полусухом вине может приятно смягчить танинную терпкость вкуса и одновременно усилить звучание аромата. И хотя «шторм» в названии имеет отсыл к климатическому явлению, но вино вызывает настоящую бурю приятных эмоций.

 

№24 Абрау-Дюрсо Шардоне 2020

Выдержанное шардоне от Абрау представляет тот полюс в лагере почитателей этого сорта, где приоритетом считается утонченная элегантность и отточенная минеральность, а признаки бочковой выдержки лишь обрамляют природную сортовую красоту шардоне, никак не мешая им проявиться. Изысканный образец урожая 2020 года в нашем рейтинге заслужил высокую оценку 93 балла.

 

№25 Виноградники Плато Кара-Тау Каберне Совиньон-Мерло-Каберне Фран 2019

В этом бренде, чуть больше года назад впервые удивившем нас своими винами, терруар плато Кара-Тау (Севастополь, Верхнесадовое) нашел, наконец, свое достойное воплощение. Молодой винодел Владимир Губин раскрыл потенциал виноградников плато Кара-Тау, которые, как оказалось, могут давать жизнь не только отличным игристым винам и не только классическим шампанским сортам. В прошлом году в рейтинг вошло прекрасное Шардоне, а в этом – впечатляющий красный бленд из бордоских сортов.

 

№26 Бельбек Мускат 2021

Работа с ароматическими сортами – благодарный, но опасный жанр. Если все получится, то вашему вину обеспечены симпатии тысяч поклонников и поклонниц. Но если что-то пойдет не так, то критики и блогеры ополчатся на вас, обвиняя в тщетной погоне за популярностью. У Сергея Бескоровайного все получилось, как надо. Его сухой мускат – яркий и комплексный в аромате, насыщенный и гармоничный во вкусе, минерально-солоноватымй в долгом послевкусии. Как сказал один из дегустаторов, «в своем жанре он прекрасен». 

 

№27 Мильстрим «Ориджинал Селлар Селект» Саперави 2019

Компанию «Мильстрим» надо поздравить – ее вина уже второй раз попадают в Top 100 с отличными баллами. Саперави – одна из самых конкурентных сортовых категорий рейтинга, и успех в ней стоит особенно отметить.  

 

№28 Поместье Голубицкое «Нобл Селекшн» Каберне Совиньон 2018

Безусловно, одно из лучших сортовых каберне этого рейтинга. Вино, которое запомнилось своей ароматической палитрой (гамма оттенков – от спелых черных ягод до кедровой смолы) и выверенным вкусовым балансом. «Великолепное вино, которое не боится быть дерзким!» – написал про это вино один из дегустаторов.

 

№29 Кубань-Вино. «Шато Тамань Резерв» Экстра-брют 2014

Благодаря долгой выдержке на дрожжевом осадке этот экстра-брют обогатился множеством ароматических нюансов: оттенками мёда, цукатов, лесных орехов… Классическое игристое вино с красивым и благородным сложением, созданное для ценителей выдержанного шампанского. 

 

№30 Раевское «Ренессанс» Карменер 2021

Сортовой карменер, прекрасно вызревший в Краснодарском крае, как будто на зависть всем чилийским терруарам. Густой аромат чёрных ягод и приятная терпкость танинов, смягченная плодовым наполнением сочного вкуса. Очень классное и соблазнительное молодое вино.

 

№31 Солнечная Долина Меганом белое сухое 2021

Филигранно выполненный ассамбляж пяти сортов винограда: Алиготе, Ркацители, Кокура, Харшлевелю, Фурминта – со старых лоз возрастом более 30 лет. Вино свежее, богатое фруктовыми оттенками, идеально сбалансированное. Один из лучших белых блендов нашего рейтинга.

 

№32 Дербентская Винодельческая Компания «Ди Каспико» Мерло 2021

Сочное и фруктовое мерло с настолько хорошо вызревшими танинами, что выдержка в дубовой бочке просто утратила смысл. Долгое минеральное послевкусие – след очень интересного терруара. Яркое впечатление и новая надежда на большое вино уже в скором будущем. Респект виноделу Шамилю Алиеву.

 

№33 Два Сердца Саперави 2020

Одна из самых теплых винодельческих зон Западного Крыма позволяет получать здесь прекрасно вызревающий саперави. Вино запоминается не только густым ароматом шелковицы, спелой чёрной вишни и тёрна, но и приятным солоноватым послевкусием. Поздравляем «Два Сердца» с двумя попаданиями в первую сотню.

 

№34 Абрау-Дюрсо «Брют д'Ор блан де нуар» 2018

Прекрасный урожай 2018 года дал Абрау-Дюрсо несколько вин, попавших в рейтинг Top100 и в прошлом, и в этом году. Brut d’Or Blanc des Noirs представляет сорт пино нуар в утонченном и отточенном шампанском исполнении. Свежее и «породистое» вино с прославленного терруара.  

 

№35 Усадьба Мангуп Мерло-Каберне Совиньон-Каберне Фран

Недавно возникшее, но уже второй год подряд интригующее специалистов своими яркими винами крымское винное хозяйство. Вина проходят винификацию, выдержу и розлив на оборудовании винной компании «Сатера». На виноградниках «Усадьбы Мангуп» прекрасно вызревают красные европейские сорта, и бордоский бленд, попавший в список первой сотни, лучшее тому подтверждение.    

 

№36 Ведерников «Губернаторский резерв» 2017

Отлично сработанный бленд красностопа золотовского, каберне-совиньона и цимлянского чёрного. Выдержка в бочках из французского дуба пошла этому вину на пользу, гармонизировала ассамбляж и смягчила танин. Получилось оригинальное и элегантное гастрономичное вино с красивым «телом» .

 

№37 Шато де Талю Резерв Каберне Совиньон 2019

Классический каберне совиньон, выполненный в очень строгой французской стилистике. Комплексное и классное вино с серьезным потенциалом, прекрасно подойдёт для закладки в коллекцию. Интересно вернуться к нему лет через десять. Впрочем, прекрасно вызревшие танины позволят получить от него удовольствие уже сейчас.    

 

№38 Бельбек Резерв Каберне Совиньон 2019

В противоположность предыдущему, этот каберне совиньон – для тех, кто предпочитает новосветскую стилистику и ее отличительные черты: оттенки черносмородинового ликёра и черничного конфитюра в аромате, весомое «тело» и легкую сладость в послевкусии. Запоминающийся образец с «бутиковым» тиражом.

 

№39 Абрау-Дюрсо «Виктор Дравиньи» брют белое 2019

Игристое вино, предназначение которого было точно расшифровано нашими экспертами в ходе «слепой» финальной дегустации. «Прекрасное шампанское на каждый день!» – заметил один из дегустаторов. «Да, я бы начинал с него каждое утро!» – уточнил другой. Свежий, приятный и очень «ровный» брют.

 

№40 Кубань-Вино. «Высокий берег. Цвайгельт Розе» 2021

Вино-победитель в номинации «Лучшая органолептика в категории «Розовое сухое вино». 

Самая яркая из плеяды тех «розовых звезд», которые зажглись в российском виноделии благодаря урожаю ненастного 2021 года. В розовом цвайгельте «Высокого берега» тонко переплетаются вишневая, малиновая и земляничная ароматические линии, а действительно замечательный по своей чистоте и длительности вкус напоминает о том, что такое «вино соблазна».

 

№41 Инкерман «Порто Севастополь» 1994

Вероятно, это самый известный и самый ценимый знатоками российский белый портвейн. Большая классика своего жанра, прекрасный образец благородного старого стиля. Богатый и глубоки аромат с тонами кураги, мёда, цукатов и смягченный долгой выдержкой бархатистый вкус, в котором совсем не чувствуется высокий градус. Вино для медитации.

 

№42 Фервино Каберне Совиньон 2019

«Фервино» предлагает расшифровывать свое название как аббревиатуру: «фермерское вино». Тираж выразительного сортового каберне, прорвавшегося в нашу сотню, подтверждает эту концепцию: объем релиза заявлен, как всего 1600 бутылок. Однако у «Фервино» очень интересная ассортиментная гамма, и мы вправе рассчитывать, что вскоре увидим больше образцов от этого хозяйства в списке Top 100.    

 

№43 Поместье Голубицкое «Нобл селекшн» Ред Бленд 2018

Еще одно красное вино от «Поместья Голубицкого», представляющее в нашей первой сотне топовую линейку бренда. Настоящая демонстрация силы от таманского производителя. Такое постоянство качества при впечатляющем разнообразии стилей можно только приветствовать.

 

№44 Усадьба Дивноморское Марселан 2018

Безусловно, из всех российских экспериментов с сортом марселан этот образец от «Дивноморского» – самый убедительный. Вино с серьезным потенциалом на будущее, но уже сейчас оно воспринимается, как «фруктовая бомба».

 

№45 Шато Ле Гран Восток Мерло 2020

Возрожденное после упадка хозяйство, с которого когда-то началась новейшая история качественного российского виноделия, наконец, представлено в нашем списке Top 100. Очень приятное по своему фруктовому наполнению мерло от «ШГВ» заслужило симпатии наших дегустаторов.

 

№46 Бельбек Меритаж

Новосветская стилистика заявлена уже в самом названии этого вина ­– словом Meritage в Америке принято называть бленд бордоских сортов. Любители калифорнийкого стиля не останутся разочарованы после знакомства с этим крымским вином: оно яркое в аромате, весомое своем «теле» и надолго запоминается джемовыми тонами.

 

№47 Имение Сикоры Совиньон Блан 2020

Несмотря на очень высокую репутацию рислинга от «Имения Сикоры», некоторые энтузиасты настаивают, что терруар «Семигорья» в неменьшей степени благоприятствует для совиньона. Образец 2020 года дает отличную возможность убедиться, насколько элегантным, утонченным, даже рафинированным в своей про-французской стилистике, может быть здешний совиньон блан.

 

№48 Собер Баш Красностоп 2019 

Как известно, «холодная» глинистая почва особенно хороша для красных сортов, отличающихся быстрым сахаронакоплением. Вероятно, в этом и заключен секрет красностопа из долины реки Афипс, который так равномерно вызревает под бдительным наблюдением специалистов компании «Собер Баш». Остальное – дело техники: винификация при строго соблюдаемом температурном режиме, выдержка в бочках из французского дуба и проч. И отличный результат.

 

№49 Cellar Master Каберне Совиньон Резерв 2019

Новый релиз бутикового негоциантского проекта Cellar Master – каберне совиньон из Бахчисарайского района Крыма, сброженный на винификационном оборудовании ВК «Сатера» и выдержанный в новых 400-литровых бочках из карабахского дуба в течение полутора лет. Энолог – Алексей Сапсай.

 

№50 Галицкий и Галицкий «Красная горка» Шардоне 2020

Один из дегустаторов назвал этот стиль шардоне «атлантическим» – может быть, за аристократическую сдержанность тонкого аромата, а может быть, и за долгое солоноватое минеральное послевкусие. В любом случае, это уверенное, яркое «золото» и один из лучших образцов сортового шардоне а первой сотне.  

 

№51 Легато Каберне Фран 2019

«Легато», обособленная часть проекта «Долина Лефкадия», уже второй год попадает в список Top 100. Сорт каберне фран на этом участке не перезревает, вино получается сбалансированным и не чрезмерно крепким. Элегантная стилистика вина – верный признак породистого терруара.

 

№52 Массандрв «Кокур Десертный Сурож» 2018

Еще во времена юности многих наших экспертов это было одно их самых популярных белых ликёрных вин Крыма. И вот репутация его снова восстанавливается: в аромате все те же медовый тон и курага, а долгий вкус напоминает о вкуснейшем бабушкином айвовом варенье.  

 

№53 Фанагория «Primum Alveus» Брют белое 2017

Название новой серии коллекционных игристых вин от «Фанагории» переводится с латыни как «первое русло» и отсылает нас к терруару, на котором у «Фанагории» высажены шампанские сорта винограда. Аллювиальные почвы бывшего русла реки Кубани придают этому игристому его утонченную минеральность, очень долгое солоноватое послевкусие и удивительный потенциал для выдержки – на пятом году жизни этот брют кажется еще совсем юным и словно просится обратно в погреб.  

 

№54 Олег Репин Шенен Блан 2020

Олега Репина можно за многие заслуги считать пионером российского виноделия. В частности – за то, что он первым открыл для России виноград шенен блан, создав из этого луарского сорта одно из канонических в своей элегантности российских  белых вин. Попавший в нашу первую сотню шенен 2020 года – прекрасно сбалансированное, свежее и структурное вино из винограда, достигшего своей оптимальной зрелости в предгорьях Западного Крыма.

 

№55 Гай Кодзор Ред Клён 2019

Удачная комбинация средиземноморских сортов (сира, мурведр, гренаш) с добавлением мальбека после выдержки в дубовых бочках дает серьезное вино с комплексным ароматом и приятным ощущением бархатистых танинов. Первая волна признания пришла к Гай-Кодзору за белые вина, однако сегодня и красные от этого хозяйства, расположенного под Анапой, достигли высокого уровня.

 

№56 Криница Коллин 2020

Красиво и в элегантной стилистике соединенный ассамбляж трех средиземноморских сортов. Сира и мурведр здесь вступают в привычный для своей сортовой семьи диалог, а третью партию, вместо слишком хрупкого в условиях нашего климата гренаша, исполняет марселан. И получается очень звонкое трио молодых голосов!  

 

№57 Дербентская винодельческая компания «Эндемы» Рислинг Брют 2021

Безукоризненная чистота и узнаваемое сортовое наполнение аромата, приятная легкость и свежесть вкуса, тонкая минеральность послевкусия… Вот быстрый дегустационный набросок лучшего российского резервуарного игристого вина. И то, что его родина – Дагестан, заставляет нас верить в будущее этого быстро развивающегося винного региона.

 

№58 Домен Липко «Пенпало» 2019

Молодой крымский винодел Иван Липко сумел за короткое время выстроить целых три ассортиментные линейки, различающиеся по имиджу и цене. Красный бленд Penpalo – самое впечатляющее из его вин, стабильное по качеству, элегантное и экспрессивное одновременно. И секрет гармоничности этого вина, кажется, не только в возрасте старых лоз. 

 

№59 Шато де Талю Каберне Фран Резерв 2019

Вино, которое очень понравилось дегустаторам своей ягодной ароматической яркостью, сочностью вкуса, приятным сочетанием фруктовых и пряных оттенков. Вино, которое уже сейчас раскрыло свой аромат и кажется готовым к потреблению.

 

№60 Массандра Малага 2017

Одно из самых сладких ликёрных вин «Массандры», созданное из причудливого сочетания белых и красных сортов винограда (кокур белый, бастардо магарачский, каберне совиньон) и удивительным образом сбалансрованное – так, что оно не кажется ни слишком крепким, ни чрезмерно терпким, ни приторным. Богатая палитра ароматов, от конфитюрных до кофейных и смолистых, стоит вашего внимания, даже если вы не любитель сладкого.

 

№61 Гаврас Эстейт 2021

Яркая премьера этого года – крымские вина семейной винодельни Gavras Estate, которое консультирует талантливый молодой винодел и питомниковод Алексей Сапсай. В рейтинг попало впечатляющее Шардоне, сброженное и выдержанное в бочках из карабахского дуба, но «за кулисами» осталось еще проходящее выдержку прекрасное Арени. Все в ожидании!

 

№62 Усадьба Саркел «Каган» 2019

Очень самобытное и комплексное вино из сорта каберне совиньон, пропитанное ароматами донской степи: дымком, смолянистыми и бальзамическими оттенками. Впрочем, и не без традиционного для каберне ягодного тона, который добавляет вину свежесть. Еще один запоминающийся образец от «Усадьбы Саркел».  

 

№63 Ведерниковъ Сибирьковое Игристое 2017

Все слухи о том, что донской автохтонный сорт сибирьковый не пригоден к выдержке, были опровергнуты с появлением классических игристых вин, созданных из этого сорта, у «Винодельни Ведерниковъ». И вот пример того, как хорош, свеж и бодр тот самый сибирьковый после уже четырех лет бутылочной выдержки на осадке. «Ведерниковъ» открывает для автохтонов новые горизонты!

 

№64 Вилла Виктория Айс Вайн Рислинг 2011

Производство натурального «ледяного вина» - из винограда, замерзшего естественным образом на лозе, – сродни подвигу. Угадать место, где желанный заморозок может случиться в принципе, рискнуть оставить грозди на лозе, не боясь, что их сдует ветром или что их склюют птицы, не прозевать момент сбора и собрать виноград затемно, до потепления. Наконец, дождаться, пока высокосахаристое сусло забродит… Сам факт существования такого вина в Краснодарском крае – сенсация. Глубокое и очень яркое вино. Наверное, это главный деликатес нашей первой сотни.   

 

№ 65 Фанагория «Крю Лермонт» Пти Вердо 2019

Теплолюбивый виноград сорта пти вердо вызревает не очень регулярно даже у себя на родине – в Бордо, почему он и используется там почти исключительно как часть ассамбляжа, отвечающая за ноты специй. Но Фанагория решила нас удивить, показав стопроцентный пти вердо, выдержанный в течение года в дубовых бочках и выпущенный в серии «Крю Лермонт». Получилось сочно, фруктово и лишь с умеренной, вполне приятной пряностью. Отличное гастрономическое вино для любителей мясной кухни.  

 

№66 Мысхако Темпранильо Розе 2020

Темпранильо… Само название этого испанского сорта винограда звучит соблазнительно. А когда он в руках винодела Сергея Дубовика преображается в вино такого волшебного розового оттенка, с таким свежим и нежным земляничным ароматом, устоять просто невозможно.

 

№67 Золотая Балка «Локо Чимбали» Красное сухое 2019

Loco Cimbali – линейка премиальных тихих вин, которую для «Золотой балки» создал главный крымский винодел-консультант Олег Репин. Бленд из красных сортов получился «тельным», структурным, рельефным и в то де время элегантным. Таков узнаваемый почерк прекрасного винодела Олега Репина. 

 

№68 Поместье Голубицкое «Тет де Шеваль» Блан де Блан 2019

Комплексное, объемное и многослойное выдержанное игристое вино. Свежесть, изящество и элегантность сорта шардоне в нем усложняются третичными тонами выдержки и создают очень интересную перекличку оттенков в аромате, вкусе и послевкусии.

 

№69 Лефкадия Темелион 48 2017

Заслужив высокие оценки экспертов, это утонченное игристое вино, выдержанное 48 месяцев на осадке, по какой-то удивительной причине стало абсолютным лидером «народной десятки» – конкурса по результатам голосования в сетевых интернет-ресурсах. «Vox populi – vox deum», – гласит крылатая фраза, и мы склонны думать, что она близка к истине. Безусловно, это одно из самых гармонично сложенных и элегантных игристых вин первой сотни.

 

№70 Мысхако «Квинтэсенция» Каберне Совиньон 2019

Сергей Дубовик, главный винодел «Мысхако», наверняка знает какой-то секрет, позволяющий ему извлекать из хорошо известных сортов винограда именно те ароматические компоненты, которые делают его вина беспроигрышными хитами. Конечно, его каберне имеет аромат чёрной смородины, яркий и соблазнительный. А танины – как раз на краю той умеренной терпкости, которая так нравится в правильном красном столовом вине.   

 

№71 Шато де Талю Мерло Резерв 2019

Резервное мерло 2019 года урожая от французского винодела Франка Дюсеньера сейчас отличается мягкостью фруктовых ароматов и нежностью танинов, а также таинственной недосказанностью, незаконченностью палитры, которая, скорее всего, через два-три года выдержки в бутылке дополнится шоколадным и сафьяновыми оттенками. Терпеливые коллекционеры смогут это проверить.

 

№72 Скалистый берег «Красная книга. Глава2» 2020

Новая винодельня, громко заявившая о себе своим запоминающимся архитектурным решением, – которое, безусловно, сделает ее одной из туристических достопримечательностей Краснодарского края. Но и вина первого релиза тоже оказались впечатляющими. Одно из них – красный бленд «Красная книга. Глава 2» вошло в первую сотню с отличным результатом – 92 балла.

 

№73 Шумринка «Семисам» Сира 2019

Редуктивность, свойственная сорту сира, проявляется на первых минутах дегустации этого образца, но вскоре – поле двух-трех минут аэрации в бокале – она проходит, вино раскрывается в аромате, становится свежим, ягодным и немного пряным – как если бы это был сира из северной части долины Роны. Поэтому несколько минут терпения во время дегустации того стоят.

 

№74 Раевское «Ренессанс» Вионье 2021

Тон спелого персика в белом сухом вине – верная примета сорта вионье. Узнаь еготво время слепой дегустации – само по себе маленькое счастье и чудо... А то, что этому прихотливому сорту в наших непростых климатических условиях удалось придать приятно освежающую кислотность и легкий цитрусовый нюанс, – отнесем к числу несомненных заслуг талантливого энолога.   

 

№75 Золотая Балка «Кюве де Витмер» брют розовое 2019

Второй год подряд элегантные классические игристые вина «Золтой Балки», названные в честь барона Витмера, попадают в наш рейтинг с отличными оценками. Видимо, виноделам этого прославленного хозяйства удалось найти золотой ключик к своему терруару. А с учетом успешного вывода на рынок тихих вин, это можно назвать победным шествием «Золотой Балки». 

 

№76 Усадьба Перовских Саперави Квеври 2021

Элегантность и выразительность, которую мы можем констатировать в этом молодом (урожая 2021 года!) крымском саперави, заставляют нас признать результат использования квеври (глиняных сосудов для сбраживания и выдержки) вполне оправданным. Очевидно, что «Усадьба Перовских» остается едва ли не главным крымским полигоном энологических опытов. 

 

№77 Новый Свет «Кюве де Престиж» Рислинг Экстра Брют 2017

Несмотря на то, что рислинг не относится к числу классических шампанских сортов, его использование для производства игристой «классики» распространено в нескольких винных регионах Европы. Черноморское побережье России – в том числе. Рислинг добавляет игристому вину структуру вкуса и усложняет ароматическую палитру. И это делает дегустацию более увлекательной. Как в случае с «Кюве де Престиж» от Нового света.

 

№78 Шумринка «Петрикор» Сухое Красное 2019

Саперави, мальбек и каберне совиньон слились в этом гармоничном бленде и дали жизнь экспрессивному, самобытному вину. Ароматическая гамма – от цветочных до ягодных, сафьяновых и пряных оттенков. Танин бархатистый и приятный. Очень удачный ассамбляж. 

 

№79 Шато Пино «Колдун Резерв» 2020

Этот впечатляющий образец был подан на дегустацию в «магнуме» (то есть в бутылке емкостью 1,5 литра), что вообще-то увеличивает шансы вина получить высокую оценку и должно быть приравнено к «военной хитрости», – но регламентом нашего рейтинга это не запрещено. Победителей, как известно, не судят, а попадание в первую сотню – это, безусловно, победа. В случае с резервным «Колдуном», победа вполне заслуженная. Поэтому пожелаем вину реализовать свой недюжинный потенциал.

 

№80 Солнечная Долина «Портвейн Крымский» белое ликерное 1991

Нельзя отделаться от впечатления, что это благородное крепленое вино, прошедшее за время свое выдержки такую прекрасную эволюцию и достигшее такой органолептической высоты, заслуживает какого-то более красивого, более аутетнтичного имени, чем просто «Портвейн Белый Крымский». Пожелаем выдающемуся вину однажды обрести себя в новом качестве. 

 

№81 Сатера «Эссе» Совиньон Блан 2021

Очень «дружелюбное» по своему характеру, свежее и бодрое сухое вино из сорта совиньон блан. «Словно приглашающее к дегустации», как сказал один из экспертов. И, вопреки шаблонам, этот совиньон не только «тиоловый» в своей ароматической гамме, но и цветочный, и цитрусовый – что, без сомнения, делает его более симпатичным.

 

№82 Массандра «Черный доктор» 2018

Одно из легендарных вин Крыма, славу которого сегодня разделяют «Массандра» и «Солнечная Долина». В очень упорном единоборстве за выход в Top 100 на этот раз победу одержал образец, представляющий «Массандру». Десертное красное (почти черное) вино, которое уже сегодня доставит настоящее удовольствие любителям крепленых вин, но которое подарит еще больше радости после нескольких лет выдержки в коллекции.

 

№83 Ирина Богович Мерло 2020

Молодая и очаровательная женщина-винодел, вызывающая своей модельной внешностью искренние симпатии у энтузиастов крымского винодалия, Ирина Богович уже второй год подряд доказывает основательность своих претензий на место в числе лучших молодых энологов Крыма. В этом году ее изящное розовое вино блеснуло на отборочной дегустации, но полбалла недобрало до финала, а элегантное мерло (сделанное «по бургундски», по её же словам), отлично вписалось в первую сотню.

 

№84 Раевское Пти Вердо 2021

Раевское – уже второй производитель, представляющий сорт Пти Вердо в нашем рейтинге. Может быть, двух случаев и недостаточно, чтобы вывести из этого тренд, но и случайным такое попадание в Top 100 не самого распространенного бордоского сорта назвать нельзя. Тем более, что в данном случае мы имеем дело с молодым вином недавнего урожая. Кейс заслуживает очень внимательного рассмотрения.

 

№85 Pithos Рислинг 2021

Вопреки многим предубеждениям, этот рислинг от «Пифоса» получился звонким (несмотря на то что он был рожден на теплом крымском терруаре) и элегантным (хотя вино не имело контакта с дубовой бочкой). Обратите внимание, это второе убедительное вино под брендом Pithos в первой сотне 2022 года!

 

№86 «Золотая Балка» Локо Чимбали Ркацители Баррик 2019

Блестяще исполненное, почти неузнаваемое в своем новом качестве, очень похорошевшее сортовое ркацители, выдержанное в дубовых бочках. Авторский подход Олега Репина к одному из самых традиционных для советского и постсоветского виноделия сортов белого винограда, открывает новые перспективы для ркацители.

 

№87 Сатера «Кача Вэлли» Каберне Фран 2019

Хотя количество образцов из этого сорта, блеснувших в рейтинге 2022 года, немного уменьшилось, каберне фран все еще считается восходящей звездой нового российского виноделия. В премиальной линейке винной компании «Сатера» это элегантное и гастрономичное красное сухое вино чувствует себя уверенно – как только может чувствовать себя вино из винограда, достигшего оптимальной зрелости, со всем тщанием сброженное и выдержанное в хорошем дубе.

 

№ 88 Солнечная Долина Кокур 2021

Один из дегустаторов, которому это вино, судя по всему, очень понравилось, сгоряча принял его за сортовое вионье – настолько приятная от него исходила гамма ароматов: белых цветов и спелых косточковых плодов. Но зачем нам вионье, если белый сухой кокур от «Солнечной долины» с каждым годом удается все лучше! 

 

№89 Шато де Талю Мускат 2021

Этот сухой мускат стремится к утонченной стилистике, как бы не решаясь продемонстрировать всю экспрессию ароматичного сорта. Вероятно, в этом проявляется авторский почерк французского винодела – замечательного энолога Франка Дюсеньера. Вино для утонченных ценителей муската, очень аристократический сухой аперитив. 

 

№90 Темпельхоф Вайнери

Проект основателя виноторговой компании «ОКВ» Фёдора Ештокина, который решил возродить историческое винное хозяйство, основанное в Ставропольском крае немецкими колонистами еще в 19 веке. Консалтинг Андреа Франкетти. Беспрецедентная для российского виноделия площадь посадки – боле 7 тыс. кустов на гектар. Логичный результат – впечатляющее своей концентрацией и ароматической палитрой, многообещающее вино из сорта каберне совиньон. Блестящая премьера.

 

№91 Мильстрим «Ориджинал Селлар Селект» Бленд Автохтонов 2019 

Ассамбляж красностопа, цимлянского черного и саперави получился интересным, самобытным и запоминающимся. Идея аутентичного регионального винного бленда становится все более актуальной для юга России – а значит, уже очень скоро она воплотится в реальность. И «Мильстрим» – заметный участник этого важного процесса.     

 

№92 Вина Арпачина «Сокровище Степи» 2020

Два аборигенных донских сорта: кумшацкий и пухляковский, соединившись в этом бленде, рождают удивительное ощущение прогретой солнцем степи, с ее выгоревшей травой, пыльными дорогами и раздольем. Ощущение терруара, которое дорогого стоит. Пожелаем Юрию Малику сохранить его в своих замечательных винах. 

 

№93 Цимлянские вина. «Цимлянское саперави» 2020

Новая команда, пришедшая на это прославленное предприятие, имеет шансы возродить его репутацию. По крайней мере, результат в рейтинге 2022 года выглядит очень многообещающим: отличное тихое Саперави в первой сотне и яркие красные игристые – лишь немного недобравшие по сумме баллов в финале.

 

№94 Мысхако «Квинтэссенция» Пино Нуар Резерв 2018

Высокая экстрактивность, заметная и в более темном цвете, и в насыщенном аромате, и в структурном вкусе, не преуменьшает элегантной стилистики этого пино. А очень легкое ощущение остаточного сахара во вкусе даже делает вино более приятным. Перед нами пино нуар в поиске новой гармонии.  

 

№95 Шато Кот де Сант Даниэль «Ай Даниль» 2016 

Вино очень понравилось. Образец показался удивительно гармоничным в своем уже почти восьмилетнем возрасте – с дразнящей сочностью уже зрелого вина, богатым ароматом и уже достаточно смягченными танинами. Экзотический ассамбляж каберне, бастардо и саперави в этом вине доказал свою гармоничность.

 

№96 Криница Рислинг 2020

Этому молодому рислингу, выдержанному в дубовых бочках, нужно дать время – еще несколько лет выдержки в бутылке, чтобы тона дуба ассимилировались в текстуру вина, или хотя бы полчаса в декантере непосредственно перед подачей. Если вы дадите вину этот шанс, оно благодарно раскроет перед вами красоту своего сложения и гармоничность букета с сортовыми оттенкам и минеральным послевкусием. 

 

№97 Сатера «Эссе» Розе 2021

Каберне совиньон не так часто удивляет своими розовыми версиями, но это «розе» от «Сатеры» очень приятно в своем землянично-малиновом аромате и освежающем ягодном наполнении вкуса. Да, и конечно, цвет! В его определении эксперты разошлись между оттенком малосольной форели и нюансом бедра испуганной нимфы.

 

№98 Южная Винная Компания «Мерло Тамани» 2016

«ЮВК» снова попала в список Top 100 c образцом своего мерло урожая 2016 года, хотя теперь и на целый год более выдержанного. По итогам слепой дегустации эксперты отметили в вине тона выдержки, «спелость плодовых ароматов», хорошую интеграцию дубовых оттенков и тон грецкого ореха. От себя добавим, что мы все-тки будем надеяться на встречу с новым урожаем. 

 

№99 Шато Пино Пино Гриджо 2021

Этот образец сортового пино гриджо эксперты рейтинга определили как «даже более южный, чем Италия», хотя и похвалили за яркость аромата, «гастрономичность», «минеральность» и «потенциал». Не исключено, что с этого релиза у сорта пино гри в России начнется новая жизнь. Кстати, не будем забывать о его славном историческом пути хотя бы в Крыму. 

 

№100 ВайнМафия «Давид» Саперави 2020

Марка WineMafia принадлежит известной сети винных бутиков, но вина, выпускаемые под этой этикеткой (и с оригинальным, эффектным оформлением бутылки), уже второй год без страха и упрека входят в первую сотню нашего рейтинга. Герой нынешнего рейтинга – саперави «Давид» – темпераментный под стать названию.