Первый и единственный конкурс в России, в котором в качестве жюри выступают действующие шеф-сомелье ведущих ресторанов
Олег Коцуба, шеф-сомелье ресторана «Вишня Золотая»
В первом выпуске «Слово – сомелье» Олег Коцуба, шеф-сомелье ресторана «Вишня Золотая» в Казани и член жюри конкурса «Винная карта России 2026», рассказывает о ценности профессионального обмена опытом, главной беде российского виноделия и, конечно, о том, как продавать вино.
