Первый и единственный конкурс в России, в котором в качестве жюри выступают действующие шеф-сомелье ведущих ресторанов
Мария Мишенина, шеф-сомелье игорной зоны «Красная Поляна» и ресторана «Брунелло» в Сочи
В новом выпуске «Слово – сомелье» – Мария Мишенина, шеф-сомелье игорной зоны «Красная Поляна» и ресторана «Брунелло» в Сочи, рассказывает об особенностях работы сомелье в игорной зоне, гостях, которых сложно удивить, и объясняет, почему винолюбам не стоит бояться незнакомых сортов, регионов и сочетаний.
