Встречаем! Лучшая винодельня 2026
50 Best Tastes of Russia — путеводитель, который рассказывает о самых достойных российских объектах гастрономического туризма, ресторанах, отелях, курортах, бутиках, производителях продуктов питания, фермах и составляет их рейтинги.
На этот раз, по результатам голосования 500 рестораторов, сомелье, шеф-поваров, отельеров, предпринимателей, экспертов был сформирован рейтинг «Топ-50 лучших винных хозяйств России 2026». VINO.RU, как информационный партнер путеводителя, рассказывает о его результатах и знакомит с первой десяткой показательных отечественных виноделен.
Виноделие сегодня — одна из самых успешных, амбициозных и быстро развивающихся сфер экономики страны, пользующаяся рекордно высоким интересом одновременно у потребителей, производителей, инвесторов, представителей бизнеса, науки и государства.
За последние годы количество виноделен в стране выросло более, чем в три раза. В некоторых сегментах рынка, в первую очередь игристых вин, рост производства составляет уже не проценты, а «разы» — с 3,5 тыс. декалитров в 2015 году до 19 тыс. декалитров в прошлом году. Доля отечественных вин в ассортименте российских магазинов и ресторанов превышает 60%.
Мир российских вин изменился радикальным образом — потребитель давно «голосует рублем» — за российские вина, которые способны быть столь же качественными, великими, титулованными, коллекционными, глубокими, удивительными и неповторимыми, как и вина из прославленных винодельческих регионов мира. Доказательство тому — лот из двух бутылок современного российского вина — «Красностоп Золотовский» урожая 2012 года от «Винодельни Ведерниковъ», проданный на аукционе за рекордные 1 500 000 рублей. Кстати, «Винодельня Ведерниковъ» заняла почетное третье место в новом рейтинге.
Важно отметить: за последние годы многие отечественные винодельни расширили ассортимент продукции непосредственно с алкогольных напитков до производства и реализации минеральной воды, безалкогольных напитков, продуктов питания, кондитерских изделий, косметики, аксессуаров, одежды, предметов дизайна, ресторанного, отельного, туристического бизнеса и т.п.
На сегодня уже более 1 000 000 человек посещает российские винодельни ежегодно. Винодельческие хозяйства успешно работают и принимают туристов не только на Юге — в Крыму и в Краснодарском крае, но и в Воронежской, Орловской, Московской, Тверской, Тульской и многих других областях. А самая северная, официально зарегистрированная винодельня России вообще находится на Кольском полуострове — в Мурманске.
Голосование по рейтингу проходило с декабря 2025 по февраль 2026 года. «Топ-50 лучших винных хозяйств России 2026» получился не просто интересным, но и весьма полезным для практического использования. В голосовании приняли участие 500 российских экспертов – шеф-поваров, рестораторов, отельеров, инвесторов, гурманов, ресторанных критиков, технологов и специалистов самого широкого спектра предприятий в сфере общественного питания, производства и дистрибьюции продуктов питания, оборудования, товаров и услуг, сельского хозяйства, гастрономического туризма и сопутствующих сфер экономики. Именно эти специалисты оценивали винодельни по множеству критериев и голосовали в том числе за исторические заслуги, авторитет (винодельни, ее основателей, идейных вдохновителей, ведущих специалистов проекта), медали на российских и мировых конкурсах, соотношение цены и качества, стабильность, предсказуемость, представленность в винных картах ведущих ресторанов и отелей, архитектуру, дизайн, количество всевозможных туристических, развлекательных, гастрономических, обучающих и других активностей самой винодельни и многое другое.
А теперь представляем первую десятку винных хозяйств России 2026 по версии путеводителя 50 Best Tastes of Russia:
Виноделие сегодня — одна из самых успешных, амбициозных и быстро развивающихся сфер экономики страны, пользующаяся рекордно высоким интересом одновременно у потребителей, производителей, инвесторов, представителей бизнеса, науки и государства.
За последние годы количество виноделен в стране выросло более, чем в три раза. В некоторых сегментах рынка, в первую очередь игристых вин, рост производства составляет уже не проценты, а «разы» — с 3,5 тыс. декалитров в 2015 году до 19 тыс. декалитров в прошлом году. Доля отечественных вин в ассортименте российских магазинов и ресторанов превышает 60%.
Мир российских вин изменился радикальным образом — потребитель давно «голосует рублем» — за российские вина, которые способны быть столь же качественными, великими, титулованными, коллекционными, глубокими, удивительными и неповторимыми, как и вина из прославленных винодельческих регионов мира. Доказательство тому — лот из двух бутылок современного российского вина — «Красностоп Золотовский» урожая 2012 года от «Винодельни Ведерниковъ», проданный на аукционе за рекордные 1 500 000 рублей. Кстати, «Винодельня Ведерниковъ» заняла почетное третье место в новом рейтинге.
Важно отметить: за последние годы многие отечественные винодельни расширили ассортимент продукции непосредственно с алкогольных напитков до производства и реализации минеральной воды, безалкогольных напитков, продуктов питания, кондитерских изделий, косметики, аксессуаров, одежды, предметов дизайна, ресторанного, отельного, туристического бизнеса и т.п.
На сегодня уже более 1 000 000 человек посещает российские винодельни ежегодно. Винодельческие хозяйства успешно работают и принимают туристов не только на Юге — в Крыму и в Краснодарском крае, но и в Воронежской, Орловской, Московской, Тверской, Тульской и многих других областях. А самая северная, официально зарегистрированная винодельня России вообще находится на Кольском полуострове — в Мурманске.
Голосование по рейтингу проходило с декабря 2025 по февраль 2026 года. «Топ-50 лучших винных хозяйств России 2026» получился не просто интересным, но и весьма полезным для практического использования. В голосовании приняли участие 500 российских экспертов – шеф-поваров, рестораторов, отельеров, инвесторов, гурманов, ресторанных критиков, технологов и специалистов самого широкого спектра предприятий в сфере общественного питания, производства и дистрибьюции продуктов питания, оборудования, товаров и услуг, сельского хозяйства, гастрономического туризма и сопутствующих сфер экономики. Именно эти специалисты оценивали винодельни по множеству критериев и голосовали в том числе за исторические заслуги, авторитет (винодельни, ее основателей, идейных вдохновителей, ведущих специалистов проекта), медали на российских и мировых конкурсах, соотношение цены и качества, стабильность, предсказуемость, представленность в винных картах ведущих ресторанов и отелей, архитектуру, дизайн, количество всевозможных туристических, развлекательных, гастрономических, обучающих и других активностей самой винодельни и многое другое.
А теперь представляем первую десятку винных хозяйств России 2026 по версии путеводителя 50 Best Tastes of Russia:
- Завод шампанских вин «Абрау Дюрсо», село Абрау-Дюрсо, Краснодарский край;
- «Сикоры», хутор Семигорский, Новороссийск, Краснодарский край;
- «Винодельня Ведерниковъ», хутор Ведерников, Константиновский район, Ростовская область;
- WINEPARK, Мрия, Ялта, Крым;
- UPPA Winery, село Родное, Балаклавский район, Крым;
- «Галицкий и Галицкий», станица Гостагаевская, Анапский район, Краснодарский край;
- Nikolaev & Sons, Лефкадия, Краснодарский край;
- Chateau de Talu, Геленджик, Краснодарский край;
- «Винодельня Олега Репина», посёлок Любимовка, Севастополь, Крым;
- «Усадьба Дивноморское», село Дивноморское, Геленджик, Краснодарский край;
