Грациозная сира с ягодной доминантой для рамена, ароматное шардоне для острых азиатских блюд и нежный сильванер для сырной тарелки. Что будете пробовать первым?
- Сиру глу-глу от «Коммуналки» хочется пить большими глотками в сопровождении рамена с говядиной. Вино «откровенное», открытое и понятное с ягодной доминантой и легкой пряностью в аромате. Эта сира для тех, кто любит красное не за мощь, а за грацию в каждом глотке.
- Полусухое шардоне «Такое вино» идеально подойдет к пряной и острой азиатской кухне. Ароматное, как августовский рынок в Ташкенте: сладкие дыни, спелые персики, сочные груши. Во вкусе едва уловимая сладость балансируется свежей кислинкой.
- Сильванер от винодельни «Новозаведенное» – это белая перчатка, брошенная в сторону эльзасских виноделов. Яркое вино с ощутимой сладостью может стать прекрасной парой к выдержанным сырам, например, к белпер кнолле или грюйеру.
