В последние майские выходные в Москве пройдет конкурс сомелье, посвященный российскому виноделию — Wine People Trophy Russia 2023.
Wine People Trophy Russia — первый в стране профессиональный конкурс сомелье, посвященный российским винам. Конкурс проводится с 2011 года, с 2014 года он полностью изменил свою направленность в пользу отечественного виноделия.
КОГДА И ГДЕ?
Все этапы решили пройдут на площадке отеля «Золотое Кольцо» (ул. Смоленская, 5).
27 мая — письменный отборочный тур и полуфинал
28 мая — винный салон и финал. Как всегда - спектакль с тремя героями.
КТО МОЖЕТ ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ В КОНКУРСЕ?
Любой человек, профессионально работающий в сфере вина. Не обязательно сомелье. Кавист, представитель виноторговой компании и т.д. Главное — быть готовым к состязанию по российским винам.
КАК ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ ДЛЯ УЧАСТИЯ?
У конкурса есть отдельный сайт — winetrophy.ru, на котором можно заполнить форму. На почту придет подтверждение регистрации. Чуть позже появится список участников.
В ЗАДАНИЯХ БУДЕТ ТОЛЬКО РОССИЙСКОЕ ВИНО?
90% заданий именно по российскому вину, но расслабляться не стоит. В прошлые годы были задания и по крепкому алкоголю и по пиву.
КАК ГОТОВИТЬСЯ К КОНКУРСУ?
Кто хочет в финал, тренируйте сервис! Подача и презентация вина — это ваши основные баллы в финале. Но не в «стерильных» конкурсных условиях, а в атмосфере настоящей ресторанной «запары». Про «слепую» дегустацию тоже забывать не нужно.
Ваш методический материал для подготовки: канал Гида и собственно, сам Гид Российские вина-2023. А также сайты виноделен, специализированная литература. Будут и вопросы по истории. Читайте разные книги. Главный приз, как и в прошлом году, поездка с командой Гида по винодельням Юга
КАК СТАТЬ ПАРТНЕРОМ?
Позвонить Артуру Саркисяну. Если вы незнакомы лично, написать на почту: Event@aswineguide.com.
