Набирающая популярность игра в «Винное казино» появилась и за океаном. Свои версии азартных винных развлечений стал развивать в Чили большой ценитель вина, бывший крупье из аргентинской Мендосы Матиас Беррондо.
Если российская винная публика оказалась более восприимчивой к винной рулетке, то Матиас Беррондо делает акцент на карточных играх, в которых вино используется в качестве игрового элемента. Два варианта игры он выделяет как наиболее успешные.
Первый он называет Blind Bet – «слепое пари». На бочке, используемой наподобие покерного стола, расставляются непроницаемые чёрные бокалы – по одному для каждого участника игры. Крупье-сомелье разливает игрокам образцы и предлагает им «делать ставки», называя сорт винограда и год урожая. За каждый правильный ответ игроки получают жетоны и карты. Обладатель наибольшего числа призовых жетонов и карт объявляется победителем.
Вторая популярная игра от Матиаса Беррондо называется «Мемонос» Она тоже заключается в «слепой» дегустации вин, но игрокам предлагается только на основе анализа аромата сгруппировать вина по объединяющим их в пары сортам винограда. Выигрывает тот, чьи пары «на самом деле» подходят друг к другу
Игры, судя по всему, получаются азартными – особенно, если допивать содержимое бокалов, – но не очень понятно, какую роль в них играют собственно карты.
