В ноябре отель Балчуг Кемпински примет традиционное винное событие-состязание VIII Московский кубок сомелье. Это мероприятие, организованное Российской Ассоциацией Сомелье, соберет в жюри знающих и опытных винных экспертов и высокопрофессиональных сомелье, которые проэкзаменуют и выберут из конкурсантов лучших — самых талантливых, образованных и умелых работников «штопора и бокала».
На 9 ноября запланирована закрытая программа — только для конкурсантов. В этот день участники Кубка будут продемонстрировать свои знания и навыки.
10 ноября участникам и гостям Кубка будет предложена насыщенная программа презентаций от винодельческих хозяйств, с рассказами о виноделии, об истории винодельческих хозяйств, традициях, секретах производства и винных инновациях. А также программа мастер-классов, на которых гости мероприятия и винные энтузиасты смогут не только ознакомиться с теоретическими аспектами понимания вина и винной культуры, но и практически исследовать органолептические свойства вин под руководством экспертов. Кроме того, у посетителей и гостей Кубка будет возможность посетить Винный Салон, где будут проводиться дегустации тихих, игристых, крепких и слабоалкогольных напитков со всего мира. На стендах участников Салона пройдут презентации – дистрибьюторы и производители поделятся своим опытом, расскажут о новых технологиях и продемонстрируют новинки.
Кульминацией VIII Московского кубка сомелье станет финальный этап конкурса, где сильнейшие конкурсанты продемонстрирует максимальные уровни своего мастерства. Судейская коллегия, состоящая из признанных экспертов — известных российских сомелье, руководителей профильных объединений, представителей виноторговых компаний и винных хозяйств, будет тщательно следить за каждым участником, поддерживая его и оценивая его профессиональные навыки и стремление к победе.
13:30 — 14:25 Мастер-класс от Винодельни «Абрау-Дюрсо»
Тема: «Любимые бестселлеры игристых вин «Абрау-Дюрсо»
Спикер: Роман Якимов, бренд-амбассадор винодельни
14:40 — 15:35 Мастер-класс от Винодельни «Фанагория»
Тема: «Медали по осени считают!» (Вина, получившие награды Международного конкурса Asia Wine Сhallenge)
Спикер: Игорь Сердюк, винный эксперт, член РАС, заместитель генерального директора Фанагории по развитию премиального направления.
15:50 — 16:45 Мастер-класс от компании Тифара и Винодельни Domaine De Cazaban
Тема: «Путешествие в биодинамическую Францию»
Спикер: Астра Гаспарян, сомелье, бренд-амбассадор компании Тифара и вин Domaine de Cazaban, создатель интеллектуальной игры Wine Activity.
17:00 — 20:00 Финал «VII Московского кубка сомелье»
Информацию и билеты на финал VIII Московского кубка сомелье, Дегустационный Салон и мастер-классы можно найти на официальном сайте мероприятия. Возрастное ограничение 18+
На 9 ноября запланирована закрытая программа — только для конкурсантов. В этот день участники Кубка будут продемонстрировать свои знания и навыки.
10 ноября участникам и гостям Кубка будет предложена насыщенная программа презентаций от винодельческих хозяйств, с рассказами о виноделии, об истории винодельческих хозяйств, традициях, секретах производства и винных инновациях. А также программа мастер-классов, на которых гости мероприятия и винные энтузиасты смогут не только ознакомиться с теоретическими аспектами понимания вина и винной культуры, но и практически исследовать органолептические свойства вин под руководством экспертов. Кроме того, у посетителей и гостей Кубка будет возможность посетить Винный Салон, где будут проводиться дегустации тихих, игристых, крепких и слабоалкогольных напитков со всего мира. На стендах участников Салона пройдут презентации – дистрибьюторы и производители поделятся своим опытом, расскажут о новых технологиях и продемонстрируют новинки.
Кульминацией VIII Московского кубка сомелье станет финальный этап конкурса, где сильнейшие конкурсанты продемонстрирует максимальные уровни своего мастерства. Судейская коллегия, состоящая из признанных экспертов — известных российских сомелье, руководителей профильных объединений, представителей виноторговых компаний и винных хозяйств, будет тщательно следить за каждым участником, поддерживая его и оценивая его профессиональные навыки и стремление к победе.
ПРОГРАММА ВТОРОГО ДНЯ VIII МОСКОВСКОГО КУБКА СОМЕЛЬЕ (10 ноября)
13:00 — 21:00 Дегустационный Салон13:30 — 14:25 Мастер-класс от Винодельни «Абрау-Дюрсо»
Тема: «Любимые бестселлеры игристых вин «Абрау-Дюрсо»
Спикер: Роман Якимов, бренд-амбассадор винодельни
14:40 — 15:35 Мастер-класс от Винодельни «Фанагория»
Тема: «Медали по осени считают!» (Вина, получившие награды Международного конкурса Asia Wine Сhallenge)
Спикер: Игорь Сердюк, винный эксперт, член РАС, заместитель генерального директора Фанагории по развитию премиального направления.
15:50 — 16:45 Мастер-класс от компании Тифара и Винодельни Domaine De Cazaban
Тема: «Путешествие в биодинамическую Францию»
Спикер: Астра Гаспарян, сомелье, бренд-амбассадор компании Тифара и вин Domaine de Cazaban, создатель интеллектуальной игры Wine Activity.
17:00 — 20:00 Финал «VII Московского кубка сомелье»
Информацию и билеты на финал VIII Московского кубка сомелье, Дегустационный Салон и мастер-классы можно найти на официальном сайте мероприятия. Возрастное ограничение 18+
