Салон вин Севастополя уже скоро!

У Салона вин Севастополя, которой прежде проходил в Москве в Центре современного искусства Винзавод на 4-ом Сыромятническом переулке, а теперь пройдет на Цветном бульваре в ТЦ «Цветной», насыщенная программа, которая будет состоять из двух самостоятельных и параллельно развивающихся, частей. Частей важных и даже захватывающих!

Органолептическая часть.
С 16:00 до 19:00 круговая дегустация вин Севастополя.

Деловая часть.
С лекциями и мастер-классами профессионалов винодельческой индустрии.

С 16:00 до 16:45 «Вино и гастрономия»
Узнайте, как правильно сочетать вина Севастополя с блюдами, чтобы раскрыть их вкус по-новому. Практические советы и идеи для идеальной пары Сергея Аксеновского — Шефа-Сомелье ресторанного дома «Maison Dellos».

С 17:00 до 17:45 «Основы дегустации вина» от Школы вина «ВХОД»
Научитесь «слышать» вино: как оценивать цвет, аромат и вкус. Профессиональная техника Дмитрия Плотникова — директора и основателя школы вина «Вход», которая откроет вам новый уровень восприятия.

С 18:00 до 18:45 «Уникальность терруара Севастополь»
Погрузитесь в самую суть. Почему вина из этого региона отличаются от всех прочих? Как климат, почва и морской воздух формируют их неповторимый стиль? Ответы — в лекции Олега Репина — одного из самых профессиональных и опытных энологов Крыма и Севастополя, основателя одноименной винодельни.

Приобрести билет на Салон вин Севастополя можно по ссылке