Первый Гид: в поисках идеального совиньона
Если бы ресторанного путеводителя — Первый Гид не было, его надо было бы придумать. Потому, что пришло время определить и назвать лучшие российские вина в лучших заведениях и сделать это знание общественным достоянием. Именно поэтому, партнером Первого Гида является VINO.RU — главная медийная и торговая площадка российских авторских вин.
«Первый гид» — это путеводитель по лучшим ресторанам. Это — первое главное направление работы путеводителя. Второе главное направление — рейтинги российских вин. Стоит заметить, что объективность распределения мест в горячей десятке рейтинга «Первого Гида» диктуют реалии окружающего нас мира и «внеконъюнктурная» схема оценок: сначала ведущие винные эксперты составляют личные топы российских вин в каждой категории и сводят все в единый лонг-лист, из которого отбираются вина, доступные в открытой продаже (это важный момент). Именно эти вина попадают на слепую дегустацию, где профессиональные дегустаторы, оценив все их плюсы и минусы и формируют рейтинг.
На этой неделе, в солнечной осенней Москве на Большой Дмитровке, 9 в открывающемся со дня на день новом ресторане Savras в рамках винного рейтинга, прошла слепая дегустация российских совиньонов. Среди 22 образцов дегустаторы настойчиво и бескомпромиссно искали идеальный совиньон блан, такой совиньон, чтобы радовал свежестью, хрустящей кислотностью, элегантными ароматами цитруса и трав, а может быть даже и ненавязчивыми нотами тропических фруктов. И несмотря великое разнообразие винодельческих трактовок и авторских стилистик поиски лучших завершились успехом!
Подводя краткий итог, можно заметить в десятке лучших совиньонов — вина крупных премиальных игроков винного рынка. Это означает только то, что те совиньоны, которые не попали в ТОP-10 ничуть не хуже. Они просто другие). Вы хотите в этом убедиться? Нет ничего проще! Заходите на маркетплейс VINО.RU и подберите себе бутылочку авторского совиньона блан из нашей коллекции, а в ней есть и марки победители, но других винтажей и совершено дивные вина виноделен: Гунько, Денисов, Мантра, Гай-Кодзор, Ирина Богович, LeGato, Домен Липко, Феррум, Винодельня Зимовец, Родное Гнездо, Скалистый берег, Усадьба Мангуп, Шато де Талю и многих других.
И последнее. Не забудьте: пока в бокале есть совиньон — лето не заканчивается!
На этой неделе, в солнечной осенней Москве на Большой Дмитровке, 9 в открывающемся со дня на день новом ресторане Savras в рамках винного рейтинга, прошла слепая дегустация российских совиньонов. Среди 22 образцов дегустаторы настойчиво и бескомпромиссно искали идеальный совиньон блан, такой совиньон, чтобы радовал свежестью, хрустящей кислотностью, элегантными ароматами цитруса и трав, а может быть даже и ненавязчивыми нотами тропических фруктов. И несмотря великое разнообразие винодельческих трактовок и авторских стилистик поиски лучших завершились успехом!
ГОРЯЧАЯ ДЕСЯТКА СОВИНЬОНОВ ПО ВЕРСИИ «ПЕРВОГО ГИДА» ВЫГЛЯДИТ ТАК:
- Сикоры Совиньон Блан 2024
- Мысхако Блан Аут Совиньон Блан 2022
- Узунов Совиньон Блан 2023
- Сикоры Семейный Резерв Резерв Совиньон Блан 2022
- Шумринка Петрикор Совиньон Блан 2024
- Галицкий и Галицкий Красная Горка Совиньон Блан 2023
- Эссе Совиньон Блан 2024
- Авантюрист Совиньон Блан
- Николаев и Сыновья Совиньон Блан 2024
- Бельмас Совиньон Блан 2021
Подводя краткий итог, можно заметить в десятке лучших совиньонов — вина крупных премиальных игроков винного рынка. Это означает только то, что те совиньоны, которые не попали в ТОP-10 ничуть не хуже. Они просто другие). Вы хотите в этом убедиться? Нет ничего проще! Заходите на маркетплейс VINО.RU и подберите себе бутылочку авторского совиньона блан из нашей коллекции, а в ней есть и марки победители, но других винтажей и совершено дивные вина виноделен: Гунько, Денисов, Мантра, Гай-Кодзор, Ирина Богович, LeGato, Домен Липко, Феррум, Винодельня Зимовец, Родное Гнездо, Скалистый берег, Усадьба Мангуп, Шато де Талю и многих других.
И последнее. Не забудьте: пока в бокале есть совиньон — лето не заканчивается!