История древнего государства Ширван, находившегося на территории современного Азербайджана, в честь которого названа новинка, окутана легендами — именно они послужили источником вдохновения для создания напитка, который отражает традиции коньячного дела этой земли.
Историческая область, слава которой началась в VII веке, уже в эпоху средневековья являлась центром развития земледелия, торговли, культуры и искусства. Вдохновленные вековым наследием и традициями, мастера купажа азербайджанской винодельни «Шеки Шараб», развитием которой занимается «Абрау-Дюрсо», создали уникальный Shirvan 60.
Коньяк Shirvan 60 — купаж коллекционных коньячных дистиллятов, которые вызревали в дубовых бочках на протяжении шестидесяти лет. В основе напитка — автохтонный сорт винограда Азербайджана «баяншира». Именно он является одним из символов винодельческого наследия страны и передает особенности терруара. Сорт винограда «ркацители» привносит в композицию коньяка сложную ароматику и мягкость.
Букет коньяка раскрывается в бокале нотами горького шоколада, табака и цукатов. Вкус насыщенный и мягкий, в богатой шоколадно-кофейной гамме с оттенками орехов и сухофруктов. Послевкусие долгое и тонкое, развивается от древесных к сливочным нотам. Благодаря длительной выдержке коньяк имеет глубокий темный цвет.
«Год назад мы выпустили первую коллекцию тихих вин, произведенных «Абрау-Дюрсо» в Азербайджане. Сегодня мы рады представить новый коньяк, созданный на основе известных сортов винограда, произрастающих в терруаре Алазанской долины. Shirvan 60 — это не просто коньяк, но настоящая легенда с азербайджанской земли: выдержанный, зрелый и благородный напиток», — прокомментировал выход нового продукта Василий Дмитриев, директор по маркетингу ГК «Абрау-Дюрсо».
Коньяк Shirvan 60 произведен тиражом 5 000 бутылок и эксклюзивно представлен в фирменной сети Ателье вина «Абрау-Дюрсо», а также винных бутиках Москвы и Санкт-Петербурга. Стоимость коньяка — 14 500 рублей за бутылку 0,75 л в подарочной упаковке. Также выпущена лимитированная партия в 100 штук эксклюзивных наборов, включающих коньяк Shirvan 60 и хрустальный графин тонкой работы. Стоимость набора — 20 000 рублей.