Программа ставропольского регионального винно-гастрономического фестиваля «Вино, сыр и хлеб 2022» началась в прошедшую субботу в винном баре «Балкон» – с профессиональной конкурсной дегустации вина, крепкого алкоголя, фермерских сыров и хлеба, которые судьям было предложено продегустировать, оценить и определить лучшую винно-гастрономическую комбинацию. Вечером того же дня конкурсные образцы было предложено оценить и все желающим – посетителям бара «Балкон». Параллельно на ставропольском Базаре работала двухдневная гастрономическая ярмарка.
В воскресенье на винодельне Сергея Добана под Ставрополем прошел семинар по виноградарству и виноделию с участием нескольких местных виноделов и приглашенных экспертов из числа судей конкурса. Завершилась программа фестиваля гала-ужином и награждением победителей. Выступившие на торжественной церемонии эксперты поздравили ставропольских виноделов с важным шагом на пути формирования профессионального сообщества, однако отметили, что ставропольским виноделам предстоит пройти большой путь к вершинам качества.
ВИНОДЕЛЬЧЕСКИЕ ХОЗЯЙСТВА, ВИНА-УЧАСТНИКИ И РЕЗУЛЬТАТЫ КОНКУРСА СТАВРОПОЛЬСКОГО ФЕСТИВАЛЯ «ВИНО, СЫР И ХЛЕБ 2022»
|
ДАТА: 4.11.2022 |
ВИНА ПО КАТЕГОРИЯМ |
||
|
ИГРИСТЫЕ ВИНА |
|||
|
№ |
Винодельня |
Название вина |
Итоговая оценка |
|
1 |
Дербентская Винодельческая Компания, г. Дербент |
Di Caspico Экстра брют |
Бронза 81 |
|
2 |
Дербентская Винодельческая Компания, г. Дербент |
Di Caspico Брют розовое |
Серебро 84 |
|
3 |
Дербентская Винодельческая Компания, г. Дербент |
Di Caspico Белое полусладкое |
Серебро 83 |
|
ТИХИЕ ВИНА |
|||
|
БЕЛЫЕ |
|||
|
№ |
Винодельня |
Название вина |
Итоговая оценка |
|
4 |
Александр Романенко, Ставропольский край, с. Винсады |
Ркацители 2020 |
75 |
|
5 |
Madliani Грузия |
Цинандали (Ркацители, Мцване) 2018 |
75 |
|
6 |
Андрей Сердюков, Андриани с. Татарка |
Ркацители 2021 |
Бронза 81 |
|
7 |
Chateau Andre , Краснодарский край г. Анапа |
Алиготе 2021 |
Бронза 81 |
|
8 |
Сергей Добан, Ставропольский край, с. Московское |
Рислинг |
79 |
|
9 |
Бондарев Виктор, Ставропольский край, Ст. Марьинская |
Рислинг 2021 |
76 |
|
10 |
Дербентская Винодельческая Компания, г. Дербент |
Di Caspico Рислинг 2021 |
79 |
|
11 |
Винодельня Пестряковых |
Шардоне 2021 |
75 |
|
12 |
Дербентская Винодельческая Компания, г. Дербент |
Di Caspico Шардоне 2021 |
74 |
|
РОЗОВЫЕ |
|
||
|
№ |
Винодельня |
Название вина |
Итоговая оценка |
|
13 |
Александр Романенко, Ставропольский край, с. Винсады |
Цвет Луны Розе 2022 |
Бронза 81 |
|
14 |
Батрак Виталий Ставропольский край, с. Прикумское |
Пино Розе 2020 |
76 |
|
15 |
Бондарев Виктор, Ставропольский край, Ст. Марьинская |
Каберне Совиньон, Пино Нуар, Розе2020 |
78 |
|
КРАСНЫЕ |
|||
|
№ |
Винодельня |
Название вина |
Итоговая оценка |
|
16 |
Василий Авдеев, Ставропольский край, С. Тугулук |
A- WINE Пино Нуар 2020 |
Бронза 80 |
|
17 |
Геннадий Трегуб, Ставропольский Край, с. Донская Балка |
Шато Марко, Мерло 2021 |
Бронза 80 |
|
18 |
Александр Барафанов , г. Ставрополь |
Мерло 2020 |
74 |
|
19 |
Александр Романенко, Ставропольский край, с. Винсады |
Мерло 2021 |
Бронза 82 |
|
20 |
Батрак Виталий Ставропольский край, с. Прикумское |
Мерло |
Серебро 85 |
|
21 |
Михаил Колесников, Ставропольский край, г. Светлоград |
Мерло,Каберне Фран 2018 |
Бронза 80 |
|
22 |
Батрак Виталий Ставропольский край, с. Прикумское |
Каберне Совиньон |
бронза 80 |
|
23 |
Батрак Виталий Ставропольский край, с. Прикумское |
Каберне Фран 2019 |
77 |
|
24 |
Геннадий Трегуб, Ставропольский Край, с. Донская Балка |
Шато Марко Каб Фран, Шираз, Каб Совиньон |
Бронза 80 |
|
25 |
Бондарев Виктор, Ставропольский край, Ст. Марьинская |
Ребо 2019 |
Серебро 83 |
|
26 |
Михаил Колесников, Ставропольский край, г. Светлоград |
Сира 2021 |
Серебро 83 |
|
27 |
Александр Барафанов , г. Ставрополь |
Рубин Голодриги Б 1 2021 |
Бронза 81 |
|
28 |
Александр Барафанов , г. Ставрополь |
Рубин Голодриги Б 2 2021 |
79 |
|
29 |
Винодельня Пестряковых , Харпы Ростовская область |
2- ой Купаж 2019 |
Бронза 81 |
|
30 |
Батрак Виталий Ставропольский край, с. Прикумское |
Прикумское, Каберне Совиньон, Саперави 2020 |
Бронза 82 |
|
31 |
Винодельня Пестряковых, Харпы, Ростовская область |
Купаж Бордо 2019 |
76 |
|
32 |
Сергей Добан, Ставропольский край, с. Московское |
Красностоп Золотовский 2019 |
Бронза 81 |
|
33 |
Дербентская Винодельческая Компания, г. Дербент |
Di Caspico Саперави 2021 |
79 |
|
34 |
Батрак Виталий Ставропольский край, с. Прикумское |
Саперави 2021 |
Бронза 81 |
|
35 |
Madliani Грузия |
Мукузани 2017 |
79 |
|
36 |
Madliani Грузия |
Кинзмараули п/ сл 2020 |
Бронза 82 |
|
|
|
|
|
|
Дистилляты |
|||
|
№ |
Винодельня |
Название вина |
Итоговая оценка |
|
38 |
Русский Мороз, г. Новочеркасск, Ростовская рбласть |
Авторская водка № 0 Полозовых |
Бронза 80 |
|
39 |
Русский Мороз, г. Новочеркасск, Ростовская рбласть |
Авторская водка № 1 Полозовых |
79 |
|
40 |
Русский Мороз, г. Новочеркасск, Ростовская рбласть |
Авторская водка № 2 Полозовых |
77 |
|
41 |
Русский Мороз, г. Новочеркасск, Ростовская рбласть |
Авторская водка № 3 Полозовых |
Бронза 81 |
|
42 |
ЗАО "Новокубанское", Кубань, Новокубанск |
Коньяк ОС 25 лет Новокубанский |
Золото 86 |
|
43 |
ЗАО "Новокубанское", Кубань, Новокубанск |
Коньяк Дробязко ОС Новокубанский 35 лет |
золото 87 |
