Перейти к рейтингу вин
ВСЕ ВИНОДЕЛЬНИ РОССИИ
Дефицит CO2: вызов для производителей газировки и возможности для виноделов

Дефицит CO2: вызов для производителей газировки и возможности для виноделов

Крупные винодельческие хозяйства могут увеличить свои доходы за счет продажи углекислого газа производителям безалкогольных напитков.

Дефицит CO2: вызов для производителей газировки и возможности для виноделов

В последние месяцы на российском рынке безалкогольных напитков обозначился дефицит углекислого газа (CO2), в результате чего производители газировки стали все чаще обращаться за помощью к крупным винодельческим хозяйствам, для которых CO2 – лишь второстепенный продукт алкогольного брожения.

Согласно данным, недавно опубликованным в деловой прессе, дефицит углекислого газа сейчас оценивается в 10–20%, что может привести к сокращению ассортимента безалкогольных напитков на российском рынке и привести к их подорожанию. 

По информации «Ъ», выпуск углекислого газа в России за последний месяц сократился отчасти из-за«планового ремонта ряда химических предприятий», но ситуация усугубилась по причине ухода с рынка западных производителей газировки и в связи с увеличением объемов производства наиболее крупными операторами российской пивобезалкогольной отрасли.


Другие новости

Варианты самовывоза

-->

Наличие товара

С днём рождения нас!

Дарим скидку 10% на все вина
в честь дня рождения VINO.RU
Скопируй промокод и примени его в корзине

Спросить у сомелье

Возник винный вопрос? Теперь спросить и получить исчерпывающий ответ можно прямо здесь — наши сомелье готовы ответить на ваши вопросы.
Имя*
Телефон*
E-mail *
Ваш вопрос
*

Введите символы с картинки*