В Боне, расположенном в самом сердце знаменитых виноградников Бургундии, прошел 161-й винный аукцион Hospices de Beaune.
Этот благотворительный аукцион служит международным барометром премиального винного рынка, на нем собираются представители винодельческих, негоциантских и виноторговых компаний, а также эксперты и ценители вина со всего мира. На торги Hospices de Beaune выставляются бочки бургундского вина последнего урожая, то есть, в нашем случае, 2021 года.
В этом году рекордом аукциона стала продажа бочки вина Corton Renardes Grand Cru. После 15-минутной битвы ставок она ушла с молотка за 800 тыс. евро.
Уникальность лота заключалась в том, что бочка Fusion объемом 228 литров (что эквивалентно 300 бутылкам), была специально сконструирована в бондарне Francois Freres из бургундского дуба высочайшего качества.
Средства, вырученные на аукционе, будут направлены на поддержку благотворительных фондов, общественных организаций и медицинские исследования.
ДЛЯ СПРАВКИ:
Вино Кортон-Ренард Гран Крю (Corton-Renardes Grand Cru) производится из винограда сорта пино нуар на обособленом участке (льё-ди) виноградника Кортон класса Гран Крю, дающего вина с более элегантной и утонченной структурой. Состав почвы виноградника — глина и известняк. Урожай собирается только вручную. Выдержка в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба, треть из которых — новые. Вино имеет 15-летний потенциал хранения.